26/12/2021
Ленивая лазанья, очень просто и вкусно!
⠀
✅КБЖУ:110.66/9.45/4.52/8.07
⠀
Ингредиенты:
▫️Фарш куриный - 500 гр.
▫️2 луковицы
▫️500 гр. свежих грибов
▫️Лаваш (тонкий)
▫️Молоко - 1 ст.
▫️1 ст.л. муки
▫️Сыр нежирный
Приготовление:
▫️Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим, в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и т.д.
▫️Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть.
▫️Заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.
▫️Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.
Приятного аппетита!
