High tide Herbal Green

26/07/2022

Восточная Ява, Индонезия 🇮🇩 #индонезия

18/07/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Куриный салат с яйцами и грибами
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка — 200 г
Огурец свежий — 150 г
Грибочки маринованные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца вареные — 4 шт.
Майонез или сметана — по вкусу
Соль
Перец
Зеленый лук или другая зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить.
2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить.
3. Выложить слоями снизу вверх:
первый слой — курица,
второй слой — огурец,
третий слой — грибы с луком,
четвертый слой — зелень,
пятый слой — яйца.
4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
5. Украсить по желанию.

14/07/2022

Песочное кольцо с арахисом
⠀
Ингредиенты:

- Масло сливочное - 200 г.
- Сахар - 100 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Ванилин - по вкусу
- Соль - треть ч.л
- Мука - 350 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Арахис - 100 г.
- Сахар - 30 г.

Приготовление:

1. Арахис промываем, очищаем от шелухи, рубим не очень мелко, добавляем сахар и перемешиваем
Сливочное масло, сахар, яйца, соль, ванилин соединяем и растираем до однородной массы.
2. Просеиваем муку, разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5-6 мм и вырезаем круги.
3. Выкладываем на противень и убираем в морозильник на 5-7 минут. Смазываем желтком, кладем на измельченный и перемешанный с сахаром арахис и прижимаем.
4. Выпекаем при температуре 200 градусов 12-15 минут.

14/07/2022

14/07/2022