27/01/2023
Регулярні тренування не приносять бажаних результатів? Можливо, проблема в раціоні харчування? Пропонуємо вашій увазі 7 продуктів, які допоможуть набрати м’язову масу.
Сироватка
Коротко про головне: жироспалюючий протеїн допоможе відновити сили, а лактоферин подбає про імунну систему.
Роз’яснення: м’язи самі по собі не відновляться, особливо, після важкого тренування, коли протеїни руйнуються найшвидше. Тут в пригоді стає порошкоподібна сироватка. Одна порція такої страви містить стільки ж протеїну, як і куряча грудка. Більше того, якщо вживати її одразу після тренування, в організмі виробляється інсулін, що сприяє швидшому всмоктуванню м’язами глюкози і, відповідно, відновленню енергії. Крім того, лактоферин стимулює роботу імунної системи. І, найприємніше для тих, хто хоче схуднути: дослідження показали, що при вживанні сироватки спалюється вдвічі більше жирів.
Спосіб вживання: ця пудра підходить всім. Просто додайте порошок сироватки до улюбленого коктейлю, соку, чи навіть до паленти.
Яйця
Коротко про головне: джерело білка з амінокислотами, для швидшого відновлення
Роз’яснення: « Серед всього різноманіття їжі, яйця залишаються класикою, – стверджує дієтолог Лі Марк. – Хоча яйця містять всього лише 70 калорій, в них знаходяться всі 9 простих амінокислот ( основа протеїну), а також складних, які допомагають знизити пошкодження м’язів в організмі. І, навіть не думайте викидати жовток, він є джерелом половини протеїну, а також вітаміну D та омеги – 3».
Спосіб вживання: «Смаженими. Це просто. А щодо славнозвісного спортивного напою Роккі, з сирими збитими яйцями, то нема очевидних доказів його більшої ефективності, проте ніхто не забороняє спробувати так, якщо бажаєте, – наголошує Мішель Метьюс, автор книги « Як сформувати справжню чоловічу статуру».
Батат ( солодка картопля)
Коротко про головне: поживне джерело вуглеводів
Роз’яснення: « Під час інтенсивних тренувань, руйнується м’язовий глікоген – енергетичний резерв тіла. Саме тому, організму необхідні рослинні вуглеводи, якщо, звісно, ви бажаєте бути в належній форма наступного тренування. Найкращий помічник у цьому – батат. Виявилось, що ці непримітні коріння, насправді є потужним джерелом вітаміну А та вуглеводів, які за три дні здатні відновити запаси глікогену. Окрім того, кожний овоч містить дуже багато клітковини, що надовго забезпечує відчуття ситості.
Спосіб вживання: Лорен Антонучі , дієтолог та власник «Nutrition Energy» в Нью – Йорку, радить вживати один батат після кожного тренування. Також, можна додати гарбуз або вівсяні пластівці.
Авокадо
Коротко про головне: джерело моно насичених жирів та вітаміну В для відновлення та прискорення процесів метаболізму.
Роз’яснення: не бійтесь слова на букву «ж». « До складу ідеальної відновлюючої страви, обов’язково повинні входити здорові жири, які безпосередньо беруть участь у відновленні мязів та суглобів, – стверджує Сінтія Сасс, лікар – дієтолог та автор книги «Схудни негайно». Крім здорових жирів, які допомагають засвоєнню вітаміну А та Е, авокадо містить вітаміни групи В, які допомагають відновити запаси втрачених вуглеводів та протеїну. Наостанок, деякі дослідження показали, що авокадо знижує ризик виникнення раку простати».
Спосіб вживання: покладіть кілька скибочок авокадо до омлета, або додайте його до улюбленого смузі.
Вишневий сік