Herbal tulip

20/08/2022

РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ
Нежные мягкие вкус просто потрясающий!

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Приготовление:

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.

Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.

Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.

Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем до готовности.

15/08/2022

Нежные голубцы в духовке, приготовленные таким образом, имеют большое количество преимуществ, если сравнивать с обычным способом приготовления. Они нежные, сочные и сохраняют все полезные вещества и витамины, благодаря такому способу их приготовления. Смотрим, как приготовить нежные голубцы в духовке...
https://my-recipes-on.blogspot.com/2015/05/golubcy-iz-molodoj-kapusty-v-duhovke-s-kurinym-farshem-i-risom.html

13/08/2022

Васаби лат. Wasabia japonica Это популярная приправа, которую получают путем сушки и измельчения корня многолетнего растения с приподнятым ползучим стеблем и большими сердцевидными листьями из семейства Капустных. Впервые эту траву начали культивировать в 10 веке в Японии, где ее и сейчас массово выращивают на огородах и в холодной воде в полупритопленном состоянии на берегах горных речек. При этом хон-васаби, второй сорт, отличающийся более насыщенным вкусом, считается самым качественным и стоит существенно дороже. Кроме своей исторической родины, можно встретить «японский хрен» и на плантациях Китая, США, Кореи и Новой Зеландии. Однако даже там себестоимость васаби очень высока, потому в подавляющем большинстве японских ресторанов используют имитацию этой приправы в форме порошка, пасты в тюбиках или таблеток. Изготавливают ее на основе васаби-дайкона, горчицы, специй и некоторых пищевых красителей, добавляемых для имитации специфического зеленого оттенка. По материалам https://edaplus.info/produce/wasabi.html

Описание полезных и опасных свойств васаби, а также его способы хранения, химический состав, пищевая ценность, применение в кулинарии и косметологии данного проду....

13/08/2022