Mist Lifestyle Health

22/12/2021

Вкуснейшая говядина в соевом соусе

КБЖУ на 100 гр. : 127,05/9,98/7,11/5,86

Что потребуется:
Говядина - 400 гр.
Чеснок - 3 зуб.
Соус соевый - 3 ст.л.
Перец - 1 шт.
Имбирь - 1 головка
Зеленая стручковая фасоль (можно замороженную) - 300 гр.
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 2 ч.л.
⠀
Как будем готовить:
Порежьте говядину на тонкие кусочки
Наполнить кастрюльку наполовину водой, посолить
В кипящую воду выложить порезанную фасоль, варить в течение 3 минут
Слить воду и положить фасоль в холодную воду
Глубокую сковороду поставить на средний огонь, добавить имбирь и чеснок
Когда почувствуете запах чеснока, выложить мясо, жарить в течение нескольких минут, добавить перец, фасоль, немного потушить
Добавьте соевый соус, тушить до готовности, снять с огня, готово!

14/12/2021

14/12/2021

14/12/2021

Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

Итого на 100 грамм 99 ккал
Б/Ж/У 6.7 / 6.8 / 2.9

Ингредиенты:

Помидоры - 5 шт.,
Маложирный твердый сыр - 200 гр.,
грибы - 200 - 250 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
яйца - 2 шт.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Приготовление:

Грибы помыть, почистить и отварить.
Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками.
Сыр потереть на крупной тёрке
В глиняную кастрюлю уложить несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем.
Сверху выложить грибы и лук.
Яйца взбить , полить помидоры, посыпать сыром
На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!