21/12/2022
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНЫМ КРЕМОМ
✅КБЖУ 190/7/8/24
Ингредиенты:
▫️100 г моркови
▫️130 г ряженки
▫️50 г изюма
▫️50 г грецких орехов
▫️1 яйцо
▫️30 г овсяных хлопьев
▫️90 г муки цельнозерновой (у меня из полбы)
▫️1/2 чл разрыхлителя
▫️Цедра апельсина
Приготовление:
▫️Морковь натереть на мелкой терке. С апельсина снять цедру. Орехи порубить.
▫️Смешать все ингредиенты для пирога. Выложить тесто в чашу мультиварки. Режим выпечки 180С 50 минут.
▫️Дать полностью остыть и смазать пирог кремом. У меня крем из ряженки. Либо можно смазать пирог мягким творогом/густым йогуртом (200 г). Я еще украсила ягодами.
▫️Калорийность посчитана с учётом использования творога 4%, но без учёта ягод.
Приятного аппетита!
