11/02/2022
ПП-ПИЦЦА ОВСЯНАЯ на сковороде🍕
на 100грамм - 79.79 ккал
Б/Ж/У - 6.8/3.88/5.52
⠀
🍕Ингредиенты:
🍕Для основы:
🌾Овсянка перемолотая 100 гр
🥛Ряженка /Кефир 150 мл 2,5 %
🥚Яйцо 1 шт
🧂Соль по вкусу
⠀
🍕Для начинки:
🥫Соус (йогурт 2 чл ＋ томатная паста 2 чл)
🍅Помидор черри 100 гр
🍤Креветки очищенные 60 гр
🧀Сыр моцарелла для пиццы 30 гр
☘️Приправа и зелень для украшения
⠀
Приготовление:
🥣Смешиваем все ингредиенты для основы погружным блендером, даём постоять 5 мин. Выкладываем в виде блина на раскалённую а/п сковородку.
🥣Ставим на средний огонь и ждём, чтобы взялся низ. Переворачиваем.
Смазываем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой на 3 -5 мин, пока не расплавится сыр.
Убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин.
🥣Чтобы низ хорошо взялся и не разваливался.Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью.
❤️Приятного аппетита❤️
