https://www.facebook.com/105183678991055/

Bio Zebrafish, Kharkiv (2026)

15/09/2022

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Кексы с творогом — очень вкусная, аппетитная выпечка, которая занимает почетное место в кулинарных тетрадях многих любителей творожной выпечки. Приготовление очень простое, так что с ним справятся даже неопытные хозяйки.

Продукты:

1. Творог — 200 гр.
2. Сметана — 2 ст. ложки
3. Яйца — 2 шт.
4. Масло сливочное — 2 ст. ложки
5. Мука пшеничная — 1 стакан
6. Сахар — 1 стакан
7. Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. ложки
8. Соль — по вкусу

Как приготовить творожные кексы к чаю:

1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.
2. Все перемешать, выложить в смазанные маслом формы. Выпекать в духовке при температуре 180°C. Готовность проверить спичкой.
3. В творог можно добавить изюм, распарив его предварительно в горячей воде.
Приятного чаепития!

15/09/2022

Салат-заготовка на зиму из перца с чесноком | Пошаговый рецепт от Еда.ру

Перец бывает сладким, острым, свежим, сушеным. Но главный вид для консервации — это перец грунтовой, слегка вытянутый, глянцевый и пахучий, который наводняет прилавки в самом начале осени и исчезает к октябрю. В этот момент его нужно поймать и заключить в банку вместе с самыми элементарными приправами вроде чеснока и розмарина. С ними красные сладкие стручки расцветут и заблагоухают, а вы, доставая зимой из холодильника очередную баночку с перечным салатом, сможете в пять минут приготовить завтрак (добавив заключенный в ней перец в омлет), небанально подать макароны (взбив перцы с блендере с оливковым маслом и зеленью) и, конечно, украсить этим ярким декором тарелку с любой колбасной и ветчинной нарезкой.

Нам понадобится:

🌶️ Сладкий перец 2 кг
🌶️ Вода 500 мл
🌶️ Сахар 100 г
🌶️ Белый винный уксус 100 мл
🌶️ Соль 1 столовая ложка
🌶️ Чеснок 2 зубчика
🌶️ Оливковое масло 200 мл
🌶️ Розмарин 4 веточки

Инструкция:

Разложить перец на застеленном пергаментом противне.
Отправить в разогретую до 230 градусов духовку на 30 минут. Время от времени перцы переворачивать.
В небольшом сотейнике смешать воду, сахар, уксус, соль. Добавить разрезанные вдоль пополам зубчики чеснока. Довести до кипения и снять с огня.
Добавить в воду со специями оливковое масло, перемешать.
Запеченные перцы разложить в стерилизованные банки вместе с листиками розмарина. Залить горячим маринадом.
Закрыть банки стерилизованными крышками, перевернуть вверх дном и дать им остыть при комнатной температуре. Хранить в темном прохладном месте.

11/09/2022

БЫСТРОЕ ПРЕКРАСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!!

09/09/2022

Хoчу подeлиться рeцептoм блюдa, котoрое готoвлю ужe нескoлько лeт. Нa парoходе для экипaжа подaю лeнивые бeляши нa завтрaк, но и в качеcтве перeкуса они тожe очeнь хорoши. На 20 чeловек бeру 3-4 нормы.
Ленивыe беляши😃
Нам пoтребуeтся:
✅Кeфир - 2 стакана,
✅Сoда - 0,5 ч.л.,
✅Сoль - 0,5 ч.л.,
✅Сaхар - 0,5 ч.л.,
✅Мукa в/с - 400-500 гр.,
✅Фaрш мясной, заправленный - 700-800 гр.(можно побольше, до 1 кг. ),
✅Маслo растительное - для жарки.
Пригoтовление:
В тёплый кeфир(t=28-30°C) кладём соду, соль и сахар, размешиваем и дaём постоять минут 20-30. Затeм поcтепенно добaвляем проcеянную муку, до густоты домашней сметаны. Затем в готовое тесто вводим заправленный фарш (т.е. в фарше уже есть лук, чеснок, соль, перец, приправы) и хорошо перемешиваем.
Жaрим на разогретoй с растительным маслом сковороде, выкладывая ложкой, до румяной корочки. Зaтем переворачиваем и жaрим до готoвности под крышкой.
Приятного аппетита!

06/09/2022

Плоды земляники повышают аппетит, улучшают пищеварение, утоляют жажду, оказывают желчегонное, диуретическое действие, проявляют противовоспалительное, антимикробное, потогонное действие.

Bio Zebrafish

15/09/2022

15/09/2022

11/09/2022

09/09/2022

06/09/2022

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category