Herbal Shovel

16/07/2022

Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка 🥧🥧🥧
⠀
📌 Ингредиенты:
-2 яйца
-250 мл сахара
-1 ч. ложка соды
-0.5 стакана растительного масла (можно меньше)
-2 стакана муки
-1 стакан молока
— ванилин
-фрукты
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ЧИТАЙТЕ ПО ССЫЛКЕ ⏩⏩ https://t.me/vse_soveti1000/1577

16/07/2022

СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА НА ЗАВТРАК ЗА 15 МИНУТ
Хрустящая и ароматная сырная лепешка, приготовленная на завтрак, станет отличным началом трудового дня. Сытная, вкусная - она быстро и легко готовится. Тягучая сырная начинка внутри и хрустящая корочка снаружи не оставит равнодушным ни одного любителя сыра.
https://1001receipt.net/341-syrnaya-lepeshka-na-zavtrak/

14/07/2022

Нежнейший яблочный пирог
Такой пирог влюбит в себя многих, ведь готовить его мега просто, а кушать очень вкусно. Попробовав кусочек такого пирога, вы навсегда забудете о шарлотке. Теперь у вас есть новый любимый рецепт.

Продукты:

Яблоки — 4 шт.
Мука — 180 гр.
Желток — 2 шт.
Сахар — 140 гр.

Полный рецепт 👉 https://t.me/dom_recipe/1100

14/07/2022

ЧТО ТАКОЕ НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
⠀
Любой торт, разрезанный на кусочки, где каждый кусочек и будет считаться нарезным пирожным?!
Так, давайте сразу договоримся о терминах и не будем воспринимать буквально.

Нарезными пирожными будем считать небольшие пирожные, которые выпекаются в квадратных или прямоугольных рамках и нарезаются на порции, размером примерно 4-5 см * 10-13 см. Чаще всего такие пирожные обливаются глазурью и украшаются минималистичным декором.

Такой десерт очень удобен в производстве – отходы, срезки минимальны, расчет ингредиентов и количества пирожных очень точный. И они очень красиво смотрятся как на витрине кондитерской, так и в самой обычной упаковке.
⠀
КАК СОБИРАТЬ НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Нарезные пирожные как раз тем и удобны, что довольно легко собираются.
Все, что вам понадобится это прямоугольная рамка и нож. Хотя можно обойтись даже без рамки)
⠀
ПРАВИЛА НАРЕЗНЫХ ПИРОЖНЫХ
1. Правильно подобранная плотность каждого слоя.
В нарезных пирожных нет места жидкому крему или кули без загустителя.
Здесь каждый слой должен быть достаточно плотным и устойчивым, чтобы его можно было спокойно нарезать и обливать глазурью.

2. Идеально ровные слои. Пирожные небольшие, поэтому все неровности будут мгновенно бросаться в глаза. Постарайтесь заливать и выравнивать каждый слой спатулой.


3.Хорошо охладить перед нарезкой. А если состав позволяет, то и заморозить.

⠀
В ВИДЕОКУРСЕ Нарезные пирожные 1.0 Елена Чуприна все нюансы приготовления 6 десертов.
⠀
Проверенные рецептуры, отличное профессиональное видео.
Всевозможные начинки, бисквиты, кремы, муссы, гели, ганаши, желе, намелака
⠀
Разнообразнейшие текстуры и просто шикарные вкусы!

Различные желирующие агенты и их комбинирование.

Поверьте - это так увлекательно и не менее вкусно!

Программа курса https://konditer.school/page16176891.html

11/07/2022

ЗАКУСКА СЫРНАЯ "КАЛЛЫ"😋

Ингредиенты:
● 2-3 зубчика чеснока
● листики плавленого сливочного сыра
● яйца
● майонез

Приготовление:
В листики плавленого сливочного сыра положить начинку : на мелкой терке сыр, яйца, выдавить 2-3 зубчика чеснока и смешать с майонезом.Тычинки сделать из корейской морковки

Приятного аппетита!

11/07/2022

Яичница шакшука — восточный завтрак на твоем столе

Хотите научиться готовить яичницу-шакшуку? На арабском языке слово «шакшука» означает «смесь». Так оно и есть, ведь в состав блюда, помимо яиц, входят несколько видов овощей и специй. А вот в какой стране был придуман рецепт шакшуки, достоверно неизвестно: она встречается в ливанской, алжирской, тунисской, египетской и израильской кухнях. Но кто бы ни был автором такой яичницы, мы точно должны сказать ему «спасибо», ведь она обладает бесподобным вкусом, который нравится практически всем.

https://sekretvkusa.com.ua/jaichnica-shakshuka-vostochnyj-zavtrak-na-tvoem-stole/

07/07/2022

Мелисса лекарственная оказывает благотворное влияние на весь организм. Она полезна для укрепления нервной системы: дает заряд бодрости, успокаивает, улучшает сон и прогоняет бессонницу, лечит неврологические заболевания. Польза мелиссы однозначна для лечения гипертонии, астмы, анемии, подагры, сердечных заболеваний.

07/07/2022

07/07/2022