Helth Attention

Helth Attention Helth Attention

20/05/2023

Smokies Dream

Ridges for days on the eastern horizon. Wildflowers for sunrise. What more could you ask for?

20/05/2023

We are apparently expecting some severe weather this evening, and I’m not going out in that. But it made me think of the time I went out to photograph sunset and then a big storm formed in basically the perfect location from my vantage to safely watch it but not put myself in harm’s way. I caught one of my favorite shots ever and that was the sum total of my career as a “storm chaser” thus far.

20/05/2023

Slow-roasted beef with sautéed onions and provolone melted between grilled Texas toast! Served with house made potato chips.
**Pictured with garlic street corn.

Печенье Савоярди📖 Ингредиенты:- Яичный белок - 3 шт. - Сахар - 60 г. - Яичный желток - 2 шт. - Мука пшеничная - 50 г. - ...
20/05/2023

Печенье Савоярди

📖 Ингредиенты:

- Яичный белок - 3 шт.
- Сахар - 60 г.
- Яичный желток - 2 шт.
- Мука пшеничная - 50 г.
- Сахарная пудра - 30 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Взбить белки до пиков, добавить половину сахара и продолжать взбивать, пока сахар не растворится.
2. Оставшийся сахар соединить с желтками и взбить до получения светлой и пышной массы.
3. Осторожно соединить белки с желтками, просеять туда же муку, перемешать легкими движениями снизу вверх, сохраняя воздух.
4. Переложить тесто в кондитерский мешок или плотный пакет и отсадить на противень, застеленный бумагой для выпечки в виде палочек длиной 10-12 см.
4. Дважды посыпать сахарной пудрой через сито и оставить на 10-15 мин.
5. Выпекать до золотисто-бежевого цвета при 190-200°.

Address

Kharkiv
90876

Telephone

+380999063376

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Helth Attention posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Helth Attention:

Share