17/08/2023
Постный овощной салат с гренками
Ингредиенты:
огурец - 3 шт.
помидоры- 2 шт.
перец - 1-2 шт.
салат - 10 крупных листов
багет - 1 небольшой
чеснок - 2 зубчика
паприка - щепотка
соль - по вкусу
масло растительное - 50 г
мандарины - 1 шт.
лимон - 1 шт.
Приготовление (20 мин):
1. Подготовить ингредиенты.
2. Свежие овощи помыть и высушить, порезать крупными дольками, выложить в миску.
3. Листья салата промыть в большом количестве воды и хорошо просушить. Добавить в миску к овощам.
4. Посолить.
5. Полить соком из цитрусовых.
6. Заправить растительным маслом.
7. Багет порезать тонкими ломтиками, приправить паприкой и солью, добавить раздавленные зубчики чеснока, сбрызнуть маслом и хорошо перемешать. Отправить в разогретую до 140 градусов духовку на 12—14 минут.
8. Салат аккуратно перемешать, сверху выложить гренки.
Приятного аппетита!
