08/01/2022
Необычное блюдо мира: Крансекаке
Крансекаке — традиционное датское и норвежское блюдо, которое готовят в Новый год или Рождество.
Крансекаке - это торт-пирамида, составленная из 18 и более колец, которые склеены белой глазурью. Кольца изготавливают из миндаля, сахара и яичных белков.
Самый высокий крансекаке в мире был испечен в 2006 году к 100-летию норвежского супермаркета Coop. Торт был высотой чуть более 13 метров, на него пошло более 700 килограммов теста.
