Iamea Bv, Kherson (2025)

04/10/2022

Творожный торт без выпечки

творог — 250 г
сахарное печенье — 250 г
бананы — 2 шт
сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки
шоколад — 100 г

Способ приготовления

В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы.

Печенье на несколько секунд погрузить в теплую кипяченую воду, выложить в тарелку ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья)

Смазать творожной массой, сверху выложить банан и так повторяем процедуру ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья).

Бока и верх торта смазать творожной массой, сверху выложить остатки банана.

Шоколад натереть на крупной терке и посыпать торт.

Оставить для пропитки на 1час и можно угощаться!

03/10/2022

"Так ли плох сахар?
Для взрослых и для детей сахар в больших количествах вреден: он вызывает целый спектр заболеваний, как легких, так и очень серьезных. Избежать излишнего потребления сахара можно, если следить за своим рационом. Знайте: если вы купили в магазине нечто в коробке, пакете, банке или бутылке, очень вероятно, что в продукте будет лишний сахар. Это может звучать банально, но добавленный сахар встречается только в переработанных продуктах и напитках: в цельных продуктах природного происхождения его не бывает.

Сахара фруктов, злаков, овощей и молока — неотъемлемая часть продукта. Вы можете подумать: «Сахар есть сахар. Какая ребенку разница, из природного он источника его получил или из переработанного продукта?» Разница в том, с какими веществами этот сахар «водится». У сахаров в овощах и фруктах, цельных злаках и молочных продуктах хорошая компания: минеральные вещества, витамины фитонутриенты и клетчатка. Все они важны для того, чтобы дети росли здоровыми и сильными.

А вот сахар в переработанных продуктах дружит с «плохими ребятами»: транс- и твердыми жирами, солью, искусственными красителями и ароматизаторами, а также консервантами.
"

02/10/2022

"Воздействие кофеина
Кофеин — мощное химическое вещество, и некоторые люди к нему особо чувствительны. Например, у тех, кто страдает синдромом раздраженного кишечника, кофе может вызывать колики и другие расстройства.
Другая распространенная причина для беспокойства — связь кофеина с посещением туалета. Кофеин стимулирует мочевой пузырь, поэтому приходится бегать в туалет чуть чаще, но нет никаких данных в пользу того, что это ведет к обезвоживанию.
Еще иногда он мешает заснуть ночью, блокируя воздействие на мозг расслабляющего вещества аденозина, от которого нам обычно хочется спать. Благодаря этому кофе помогает сохранять бодрость и сосредоточенность. А еще позволяет профессиональным спортсменам немного улучшить результаты и снижает риск возникновения болезней Альцгеймера и Паркинсона или задерживает их наступление.
В среднем уровень кофеина в крови подскакивает через 30 минут после употребления, достигает максимума через два часа и полностью исчезает через четыре—семь часов, когда печень успевает его переработать. Если пить кофе до шести часов вечера, кофеин успеет выветриться из организма до отхода ко сну. Но у разных людей он перерабатывается по-разному. У чувствительных к кофеину даже малые дозы могут нарушать сон. Поэтому, если вы страдаете бессонницей или спите некрепко, попробуйте перейти на кофе без кофеина или прекращайте пить его чуть раньше, например, после обеда."

01/10/2022

"Вы не здоровы, если не здоров ваш сон
Состояние бодрствования можно назвать катаболическим (разрушающим), а состояние сна — анаболическим (восстанавливающим). Сон — повышенное анаболическое состояние, усиливающее рост и омоложение иммунной, скелетной и мышечной систем. По сути, он восстанавливает нас и сохраняет молодость.

Исследования показывают: вследствие 24-часового дефицита сна уровень глюкозы, достигающей головного мозга, падает на 6%. Проще говоря, вы глупеете.
По этой же причине, когда сна не хватает, вас безумно тянет на сладкое, чипсы, пончики и прочую крахмально-сахарную еду. Организм заставляет вас как можно скорее восполнить дефицит глюкозы в мозгу.

В состоянии усталости вы не вы. Или, по крайней мере, не лучшая версия вас. Дефицит сна автоматически заставляет вас принимать неправильные решения.

Цикл сна здорового человека. Иллюстрация из книги «Здоровый сон»

Нарушение сна вызывает куда более серьезные проблемы, чем темные круги под глазами. Снижается производительность труда. Уровень кортизола, главного гормона стресса, повышается, и в результате вы начинаете больше есть, накапливая жир. Замедляется работа щитовидной железы. Уровень сахара в крови также далек от нормы."

30/09/2022

"Режим дня
Кажется, о режиме дня мы чаще говорим, если речь заходит о детях. Но взрослым не менее важно следовать определенному порядку.

Андрей Беловешкин, кандидат медицинских наук, эксперт «Курса заботы о себе», так говорит о важности режима:

4 краеугольных камня здоровья — это режим питания, режим физической активности, режим сна, режим работы и отдыха. Режим — это регулярная (ежедневная) предсказуемая последовательность действий. Наш организм сверяет и планирует активности по циркадным ритмам и любит предсказуемость. Это позволяет ему настраиваться и адаптироваться с меньшей нагрузкой. Когда мы едим более-менее в одно и тоже время, то у нашей пищеварительной системы формируются устойчивые условные рефлексы.

Если раньше наш пищевой график был удивительно постоянен и одинаков для всей семьи, то теперь все хаотично — что, где, сколько, когда зависит от множества случайных факторов.

Исследователи установили, что нерегулярное питание негативно влияет на когнитивные функции, увеличивает риск метаболического синдрома и риск сердечно-сосудистых заболеваний, увеличивает артериальное давление.
Исследование, в ходе которого людям меняли график питания с регулярного на нерегулярный, показало, что за две недели заметно меняется уровень инсулина, холестерина общего и ЛПВП. Хаос в питании может быть постоянным или периодическим.

Пищевой джетлаг (даже только на выходных) способен увеличить риск ожирения, гастрита с Helicobacter pylori (HP).
Пропуски приемов пищи могут привести к поздним перееданиям, увеличивают риск сахарного диабета, снижают уровень энергии. Нерегулярное питание уменьшает чувствительность к инсулину и увеличивает вашу талию, холестерин, уровень триглицеридов, влияет на чувство голода и сытости у людей с нормальным и повышенным весом.

Что делать? Повысить регулярность питания. Ешьте регулярно, в одно и тоже время.

Для этого нужно осознать, что ваша продуктивность базируется на уважении своей физиологии, что режим питания, спорта, сна и работы — это фундамент всего остального.

Сначала внесите в календарь время приемов пищи, а только потом — дела.
Планируйте приемы пищи с семьей или друзьями в привычное время, создавайте свои традиции. Повышение регулярности питания помогает контролировать голод, облегчает похудение, улучшает биомаркеры. Оценить регулярность вашего питания поможет ведение пищевого дневника.

А вы едите регулярно?
"

29/09/2022

"Просто чаще гуляйте
Почему нужно ходить, а не ездить? Когда человек много ходит, его память становится острее, артериальное давление снижается, а иммунная система укрепляется.

Ходьба — это нечто гораздо большее, чем список преимуществ, которые перечисляются в рекламе любых витаминов.

Вот как автор книги «Прогулка» описывает состояние, которое можно получить, просто передвигая ноги и наблюдая за всем вокруг:

Когда я отправляюсь в поход или просто на прогулку, все вокруг словно замедляется; мир кажется более мягким, и на какое-то время я отвлекаюсь от забот, бытовых и рабочих проблем, чтения рукописей. Я свободный человек, хозяин своего времени. Мнения, ожидания и настроения родных, коллег и друзей становятся неважными — на несколько минут, часов и даже дней.

Безусловно, возможность переместиться из одной точки в другую за два часа вместо восьми экономит массу времени, с этим никто не спорит. Однако, хоть это и верно с математической точки зрения, мой опыт свидетельствует об обратном: время течет быстрее, когда я увеличиваю скорость передвижения.

Скорость и время убыстряются синхронно. Как будто мой час становится короче астрономического. В спешке я почти ни на что не обращаю внимания.

В общем, пора надевать кроссовки и отправляться в парк."

28/09/2022

"Физическая нагрузка как способ завершить стресс-реакцию
Что мы делаем, когда за нами гонится лев? Бежим. Когда мы крутимся, как белка в колесе, чтобы заработать на жизнь? Бежим. Или танцуем по квартире, крича слова любимой песни. Или потеем в фитнес-центре. Сгодится что угодно — главное, чтобы в процессе вы хорошенько растрясли тело и тяжело дышали.

Физическая нагрузка — отличная профилактика стресса. Сколько времени на это нужно? Большинству хватит от двадцати минут до часа. Но ежедневно или хотя бы через день. Ведь стрессы вы испытываете постоянно — значит, и завершения цикла стресс-реакции должны происходить постоянно.

На первых порах достаточно просто встать со стула, сделать глубокий вдох, напрячь все мышцы и через 20 секунд расслабить, затем потрясти руками-ногами и еще раз глубоко вздохнуть. Помните: ваш организм не знает, что такое «заполнить квитанцию» или «разрешить межличностный конфликт путем рациональных переговоров». Однако он прекрасно знает, что такое прыгать и качаться. Организм понимает только свой язык — язык тела.

Вы миллион раз слышали, что зарядка полезна для здоровья. Что она помогает справиться со стрессом, улучшает самочувствие, повышает настроение, обостряет ум — словом, все срочно побежали в спортзал! Теперь вы знаете почему. Физическая нагрузка — это сигнал организму, что вы успешно пережили угрозу и в вашем теле снова безопасно находиться.
"

Iamea Bv

04/10/2022

03/10/2022

02/10/2022

01/10/2022

30/09/2022

29/09/2022

28/09/2022

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category