08/05/2023
🥔Вкусный и простой рецепт картофеля с грибами в горшочке
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Сливки (10%) — 250 мл
Специи (соль, перец, мускатный орех, кориандр, имбирь — по вкусу)
Сыр твердый — 100 г
➖Картофель нарезать кружками. Лук соломкой. Грибы на половинки (крупные на четвертинки).
➖Уложить в горшочек слоями. Сначала картофель, потом лук и грибы.
➖Слои распределить так, чтобы получилось по два слоя картофеля, лука и грибов в одном горшочке.
➖Приготовить заливку. В сливки добавить соль, перец и специи.
➖Залить каждый горшочек.
Поставить горшочки в разогретую до 200 градусов ➖духовку и готовить минут 30-40.
➖Минут за 5 до готовности посыпать тёртым сыром, и оставить в духовке.
Приятного аппетита!
