21/12/2022
Тирамису
Ингредиенты:
Творог - 200 г Натуральный йогурт - 150 г Мука - 4 ст.л. Яйцо - 1 Кофе подсластитель Какао - 30 г
Подготовка:
▫️Сначала приготовьте печенье. Два яичных белка взбить до пиков. Тщательно перемешайте яичный желток и рисовую муку и добавьте подсластитель по вкусу.
▫️Осторожно ввести белки в муку. Используйте столовую ложку, чтобы положить печенье на противень. Подгоните размер под свою фигуру; это может быть контейнер, стеклянный противень или красивая глубокая миска.
▫️Выпекать 10-15 минут при 180°С. Пока печенье выпекается, подготовьте творожную прослойку.
▫️Смешать творог, йогурт и подсластитель в миксере или блендере. Сделать кофейник. Как только наше печенье будет готово, собираем тирамису. Сначала замочите печенье в кофе, затем положите в форму и покройте творожным слоем. Повторяйте процедуру, пока печенье не будет готово. Последний слой – творожный. Поместите в холодильник на ночь.
