Helth atmosphere

17/09/2022

А С Т Р А

Завещал ли август астру…
Но сентябрь окружил
И вниманием , и лаской
Цветок нежный полюбил.

В стороне немного осень,
Что -то с платьем там не то
Потеплели слишком ночи
Ждёт заказа своего.

На газонах пестрят астры-
Роскошь цвета, полнота,
А по центру лик невесты
В белоснежных платьицах .

Автор: Таня Снитко

#танясниткостихи
#хокку #стихи #поэт #поэзия

Для поддержания творчества
Приватбанк: 4731 2196 1916 4555
Iban : UA023052990000026205693263353

16/09/2022

Постный заливной пирог с грушами и миндалем | Пошаговый рецепт от Еда.ру

1. С 1 лимона мелкой теркой снять цедру, затем выжать сок.

2. В 250 мл воды растворить 250 г сахара и 4 г соли, добавить 1 столовую ложку сока лимона и 100 мл растительного масла, капнуть ванильной эссенции, хорошо перемешать.

3. 400 г муки смешать с 2 чайными ложками разрыхлителя, просеять в получившуюся смесь и перемешать до однородности.

4. 3 груши очистить и вырезать из них сердцевину.

5. Нарезать груши кубиками со стороной 2 см.

6. Вмешать в тесто груши, миндальные лепестки (70 г) и лимонную цедру.

7. Вылить тесто в форму для выпечки. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Проверить готовность палочкой: если она выходит из теста сухой, пирог пропекся.

8. Достать пирог из духовки и дать ему остыть.

9. Приготовить глазурь. Интенсивно размешать 75 г сахарной пудры с 2 столовыми ложками лимонного сока, пока пудра полностью не растворится. Глазурь не нужно готовить заранее, иначе она перестоит и станет слишком жидкой.

10. Когда пирог будет чуть теплым, полить его глазурью.

16/09/2022

Поход на Радужную гору. Перу

03/09/2022

03/09/2022

Шоколадка в слоеном тесте

📖 Ингредиенты:

- Шоколад молочный - 1 плитка
- Слоёное дрожжевое тесто - 1 уп.
- Желток - для смазывания

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Раскатать тесто в прямоугольник шире плитки шоколада.
2. В центр листа положить плитку шоколада.
3. Боковые стороны разрезать на полоски шириной 20-25 мм немного наискось. Угловые части вырезать.
4. Завернуть шоколадку в тесто - сначала загнуть верхние и нижние края. Затем загибать боковые полоски по очереди - так, чтобы получилась красивая косичка.
5. Выложить слойку на противень, взбить желток и обмазать тесто. При желании сверху можно посыпать орешками или корицей.
6. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 15-20 минут. Украсить орешками по желанию

03/09/2022

03/09/2022