Voronet Bio

11/07/2022

Низкокалорийное клубничное желе с творожным кремом.

Ингредиенты:
Обезжиренный творог - 500 г
Клубника - 350 г
Молоко 1% - 200 мл
Желатин - 30 г
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина.
Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным желе, и ставим силиконовую форму в холодильник - пусть застывает.
Пока желе застывает, при помощи блендера взбиваем творог, подсластитель, молоко с желатином подготовленное. У нас получается творожный крем.
Когда желе в холодильнике застынет, сверху в силиконовую формочку выкладываем наш творожный крем и опять ставим в холодильник для окончательного застывания. Когда застынет полностью - ставим на стол.

Приятного аппетита!

08/07/2022

АБРИКОСЫ В СИРОПЕ🍑 Вкусно кушать просто так😃 Добавлять в каши, творог или пироги👌🏻

Ингредиенты:
✅ 2 кг абрикос
✅ 0.5 кг сахара
✅ половинка лимона
✅ 1,5 л воды

Абрикосы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточку.
В кастрюлю налить воду, вскипятить, добавить сахар, растворить его, добавить лимонный сок. В кипящий сироп опустить абрикосы, прикрыть крышкой и довести до кипения.
Переложить плоды в стерилизованные банки и залить кипящим сиропом, закатать стерилизованными крышками.
Банки перевернуть кверху дном и накрыть пледом до полного остывания.

08/07/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Брауни с творогом и вишней.
Ингредиенты:
-Шоколад горький — 100 г.
-Масло сливочное — 120 г.
-Сахар — 150 г.
-Яйца — 4 шт.
-Мука пшеничная — 150 г.
-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-Творог (мягкий) — 300 г.
-Ванильныи сахар — 1 пакетик.
-Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
-Соль - щепотка.
Способ приготовления:
Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.
Шаг 4. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад, затем разрыхлитель и муку. Перемешать миксером, на самой низкой скорости.
Шаг 5. В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме. Выкладываем половину творожной массы. Если она густая и не растекается – разровнять лопаткой.
Шаг 6. По творожной массе распределить половину вишни. Затем снова вылить тесто, снова творожная масса, вишня и опять тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы ножом или деревянной палочкой.
Шаг 7. Выпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить лучинкой - она должна быть сухой. Остудить в форме.
Приятного аппетита!

06/07/2022

Куриные ножки со сметаной и сыром

Ингредиенты:
10 куриных ножек
100 гр сыра
100-150 гр сметаны
5 зубчиков чеснока
приправа для курицы
соль, чёрный перец

Приготовление:
1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить.
2. Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакиваем их в сметане.
3. Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром.
4. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.

06/07/2022

Печенье "Орешки" со сгущенкой. ✅❤️😋
⠀
Ингредиенты:
Для теста.
- Маргарин, 250г
- Сахар, 1 стакан (тот, который 250мл)
- Яйца, 2шт.
- Мука, 2,5 стакана
- Сода, 1 чайная ложка
- Уксус, 1 столовая ложка
- Соль, маленькая щепотка
Для начинки.
Подробный рецепт читайте по ссылке 👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1532

06/07/2022

Готовим очень вкусное блюдо

Картофельные биточки, очень вкусное и сытное блюдо.

Картофель - 1 килограмм.
Яйца куриные - 4 штуки.
Лук репчатый - 1 средний экземпляр.
Фарш мясной - 100 граммов
Мука - 2-3 столовые ложки.
Сыр - 100 граммов.
Сухари панировочные - 2 столовые ложки.
Приправы, соль и специи - по вкусу.
Растительное масло 1/2 стакана.

Фарш обжарим на сковородке до готовности. В конце приготовления посолим и слегка поперчим. Поставим остывать. Картофель почистим и сварим до готовности, подсолив воду, в которой он варится. Готовые клубни натрем на терке (можно пропустить через мясорубку). Натрем сыр. Лук очистим и очень мелко нашинкуем.
В картофельную массу вводим два яйца и лук. Все тщательно перемешиваем до однородности. Сюда же отправим сырную стружку, муку. При необходимости можно добавить специй и соли. Ставим сковородку на разогрев, предварительно налив в нее масло. Уровень масла - примерно половина сантиметра или сантиметр. В отдельной миске взбиваем оставшиеся два яйца. Формируем биточки, запрятывая в центр каждого полуфабриката приблизительно одну чайную ложку мясного фарша. Окунаем биточки в яичную смесь и обваливаем изделия в панировочных сухарях. Сразу же отправляем в кипящее масло. Обжариваем до румяности. Сначала жарим с одной стороны, затем, когда бока биточков обретают нужную румяность, переворачиваем их и жарим с другой стороны. Готовые изделия вынимаем шумовкой на плоское блюдо. Желательно, застелить его несколькими слоями бумажных полотенец или салфеток.

03/07/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Торт "Муравейник" за 10 минут.
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!
Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.
Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.
Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.
Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.
Приятного Вам аппетита!

03/07/2022

Лечебные свойства золототысячника
Золототысячник обыкновенный (лат. Centaurium erythraea), равно как и остальные виды, содержит в себе гликозиды (амарогентин, гентиопикрин, генционикрин, эритроцентаурин, эритаурин), алкалоид геноционин, эфирное масло, аскорбиновую и олеановую кислоты, слизи и другие вещества. Богатый химический состав растения придает растению обширные лечебные качества — препараты из золототысячника: Улучшают работу желудка и кишечника: усиливают секрецию пищеварительных желез и перистальтику кишечника; Возбуждают аппетит и гонят глистов; Устраняют вздутие живота, помогают при изжоге, обладают противорвотным действием; Лечат болезни печени, почек и желчного пузыря; Помогают при анемии и алкоголизме; В стоматологии: лечат гингивит и стоматит; Обладают противовоспалительным и антимутагенным действием.

03/07/2022

03/07/2022

03/07/2022