Organic reason

19/06/2022

Кутабы с начинкой из творога и зелени

Вкусные и нежные кутабы из азербайджанской кухни с творогом и зеленью. Их можно подать к завтраку или дополнить ими первые блюда в обед. Тонкие лепёшки из самого простого теста с творожной начинкой жарятся на сковороде всего несколько минут. Приготовить кутабы совсем несложно, попробуйте!

https://sekretvkusa.com.ua/kutaby-s-nachinkoj-iz-tvoroga-i-zeleni/

19/06/2022

19/06/2022

Австралия

15/06/2022

Трюфели это ганаш. А ганаш это правильная эмульсия👌🏻.

Что такое эмульсия?

рубрика - t.me/tortdeko
автор -

✨Эмульсия – это дисперсная система, состоящая из микроскопических капель жидкости в другой нерастворимой субстанции (жир).
Проще говоря, это комбинация жидкости и жира.

✨Чтобы эмульсия проходила хорошо, необходимо учитывать определённые правила:

⚡️Температуру плавления жидкости и жира. Например, если не растопить жир полностью, то он плохо соединится с жидкостью и мы получим плохую эмульсию.

⚡️Присутствие эмульгатора, который связывает воду и жир. То есть, в ганаше это молочные продукты (казеин), шоколад (соевый лецитин).

⚡️Использование блендера. Он быстро и качественно соединяет воду и жир и даёт нам прекрасную эмульсию.

✨Помните, что правильно приготовленная эмульсия гладкая, однородная, блестящая. Ганаш имеет приятную текстуру и глянец без крупинок и отслоений.

15/06/2022

💬 Поджелудочную реально вылечить за 3 недели без медикаментов.

Первые прοблемы с пοджелудοчнοй железοй привοдят κ нарушению пищеварительнοй системы. B тοже время ухудшается сοстοяние печени и сердца. B пοследствии, οрганизм мучается οт хοлецистита и панκреатита, пοвышеннοй температурοй, тοшнοтοй, частοй рвοтοй и οбщими недοмοганиями. B итοге вы будите частο пοсещать бοльницы и вам придётся сοблюдать стрοгие диеты.

15/06/2022