Helth vent

Helth vent Консультация

09/08/2022

Пещера Мелиссани, Греция

09/08/2022

Волшебная волна в Калифорнии 🇺🇸 #🇺🇸a #сша

09/08/2022

Пляж Monkey Mia, Австралия 🇦🇺 #австралия

07/08/2022

​Творожно-ванильные кексы🥧
Для 9 кексов с творогом нам потребуется:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
творог (мягкий) - 130 г
мука - 150 г
сливочное масло - 80 г
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель - 8 г
соль щепотка
изюм - 70 г
сахарная пудра
Полный рецепт читайте 👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1870

07/08/2022

Чуешь, какой воздух? Август пришел. Прощай, лето.

Рэй Брэдбери «Лето, прощай»

07/08/2022

Маринованные баклажаны «5-минутка»! Обязательно берите на заметку! Всем понравится!

На 3-х литровую банку:

📝Ингредиенты:
- Баклажаны-3 кг
- Перец болгарский-4 шт
- Чеснок- 1 головка
- Эссенция- 1 ч.л разведённая в стакане воды
- Масло подсолнечное-0,5 стакана
📝Рассол:
На 1 литр воды:
- Соль- 1 ст.л с бугром
-Сахар-3 ст.л
- Перец горошком
- Лавровый лист

📝Как готовить:
Баклажаны очистить и порезать пополам и вдоль, перец нарезать соломкой, чеснок измельчить ножом. Баклажаны закидываем частями в рассол и провариваем 3-5 мин. Укладываем в банку слоями, пересыпая перцем и чесноком. Сверху залить уксусом и маслом. Закрыть капроновой крышкой. Остынут убрать на холод.
Такие баклажаны хранятся 4-5 месяцев.

Спагетти болоньезеИнгредиенты: ⁃ 400 г Говядина для жарки ⁃ 100 г Лук репчатый ⁃ 100 г Морковь ⁃ 40 мл Оливковое масло ⁃...
07/08/2022

Спагетти болоньезе

Ингредиенты:
⁃ 400 г Говядина для жарки
⁃ 100 г Лук репчатый
⁃ 100 г Морковь
⁃ 40 мл Оливковое масло
⁃ 150 мл Вино белое сухое (столовое)
⁃ 150 г Томатное пюре
⁃ ½ ч.л. Перец черный молотый
⁃ 500 г Спагетти
⁃ 200 г Свинина
⁃ 50 г Сельдерей стеблевой
⁃ 3 Чеснок дольки
⁃ 30 г Сливочное масло
⁃ 300 мл Бульон говяжий
⁃ 2 ч.л. Базилик сушеный
⁃ Соль
⁃ 150 мл Сливки 20-22%

Приготовление:
1. Мясо, очищенное от жил и лишнего жира, превратите в однородный фарш.
2. Лук порежьте соломкой, сельдерей тонкими поперечными ломтиками, морковь натрите на крупной терке, а чеснок измельчите. Спассеруйте лук и чеснок на смеси растительного и сливочного масла до прозрачности, добавьте морковь и сельдерей и готовьте на среднем огне, помешивая, около 5 минут.
3. Фарш выложите на горячую сковороду с небольшим количеством масла и жарьте, разбивая лопаткой мясные комочки. Можно сначала обжарить мелко нарезанный бекон, а фарш жарить на вытопленном из бекона жире. Если используете бекон, он должен быть очень качественным.
4. Когда мясо потеряет розовый оттенок, влейте вино и готовьте, пока жидкость не испарится.
5. Влейте в мясо бульон, положите томатное пюре или мелко нарезанные и очищенные от кожицы помидоры.
6. Добавьте овощи, специи, перемешайте и готовьте под крышкой на очень маленьком огне в течение часа, периодически помешивая.
7. Пока готовится соус, отварите пасту по инструкции на упаковке, недоваривая 1-2 минуты.
8. Когда мясо станет совсем мягким, добавьте сливки, перемешайте и доведите до кипения.
9. Подавайте спагетти горячими, выложив сверху соус.

Приятного аппетита!

Address

Kyiv
53454

Telephone

+380999159397

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Helth vent posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Helth vent:

Share