Dr. Sandro Núñez

16/03/2022

Как свидетельствует история, редким был не только картофель, но и огурцы. Однажды турецкий султан Магомет Второй, который был известен как жестокий и жадный правитель, приказал разрезать животы своим семи подданным, узнав, что кто-то из них съел один из присланных ему в подарок огурцов.

16/03/2022

В это трудно поверить, но сначала дикая морковь была фиолетовой, иногда белой. Привычная для всех морковь появилась в результате селекции. Вывели ее голландцы — в далеком XVI веке.

15/03/2022

Долгое время люди считали, что помидор — ядовитый овощ. Например, в книге "Полное руководство по садоводству", изданной в Дании в 1774 году, сказано, что помидоры крайне вредны, "так как сводят с ума тех, кто их потребляет". В Древней Руси томаты называли "бешеными ягодами".

15/03/2022

Лотос относят к овощам, так как его корни используют в пищу в азиатской кухне.

14/03/2022

Картофель появился в Европе только в XVI веке. Сначала его выращивали как декоративное растение, варили из ягод варенье. А вот употреблять в пищу стали гораздо позже. Интересно, что в начале XIX века картофель был настолько редким продуктом, его дарили друг другу на праздники.

14/03/2022

Лук в Древней Греции считался священным овощем. Луковица была символом устройства Вселенной. Этот овощ ели и бедняки, и аристократы. Чтобы заглушить запах, лук заедали грецкими орехами и петрушкой.

13/03/2022

Одна клубника содержит в среднем около 200 семян. Плоды малины и клубники – не ягоды, так как это единственные в своем роде фрукты, которые «носят» на своей внешней стороне семена. Они состоят из множества маленьких костянок, которые срастаются в один сложный плод - многокостянку.

13/03/2022