https://www.facebook.com/100592329547658/

Herbal Uncertainty

Home
Ukraine
Kyiv
Herbal Uncertainty

Здоровье души не менее хрупко, чем здоровье тела.

25/11/2022

🍰🍒🍰🍒🍰5 потрясающих рецептов чизкейка в домашних условиях
https://1001receipt.net/23-chizkejk-5-vkusnyh-recepto
Чизкейк — популярный нежнейший десерт, который не только подают в кафе и ресторанах, но и готовят дома.

25/11/2022

Пирог с пеканом

Ингредиенты:
Для теста:
▫️мука 1 сорт — 250 г
▫️миндаль измельченный — 25 г
▫️сливочное масло — 140 г
▫️сахарная пудра — 75 г
▫️яйца куриные — 1 шт.
Для начинки:
▫️орехи пекан — 200 г
▫️кленовый сироп — 200 мл
▫️сливочное масло — 40 г
▫️яйца куриные — 3 шт.
▫️сахар — 50 г

Способ приготовления:
1. Размягченное масло взбейте с сахарной пудрой.
2. Добавьте яйцо и миндаль и продолжайте взбивать.
3. Всыпьте муку и замесите тесто. Оно будет слегка липким, но больше муки добавлять не нужно.
4. Выложите тесто в кондитерский круг, сформируйте бортики и поставьте в морозилку на полчаса.
5. Для начинки растопите масло.
6. Взбейте яйца с сахаром.
7. Влейте масло и кленовый сироп, взбейте до однородности. Затем всыпьте орехи и перемешайте.
8. Влейте начинку в пирог.
9. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут. Перед подачей дайте остыть.

Приятного аппетита!

12/11/2022

"Пицца на сковороде за 10 минут".

Ингредиенты:
- 4 ст. л. сметаны
- 4 ст. л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр

Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

09/11/2022

ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ.
Ингредиенты:
яйца- 1 шт., сахар - 110 грамм, масло сливочное (размягченное) - 180 грамм на тесто и 150 грамм на крем, разрыхлитель - 1 ч.ложка, щепотка соли, мука - 280-300 грамм , молоко сгущенное варенное - 350 грамм, кофе - 30 мл.
Приготовление: яйцо, соль, сахар и масло размешиваем до однородности. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем не очень тугое тесто. Разделяем его на шесть кусков и ставим в холод минимум на 30 минут. Духовка разогрета до 200 градусов. Берем каждый кусочек теста и раскатываем его на пергаменте накрыв сверху другим пергаментом. Вырезаем круг диаметром 18 см. Обрезки выпекаем вместе с коржом. Потом их собираем в отдельной посуде для того, чтобы потом посыпать бока тортика. Каждый корж у меня выпекался по 4 минуты на среднем уровне духовки (духовка включена верх-низ). Так нужно испечь все коржи и дать им остыть. Аккуратно снимайте их - коржи очень хрупкие.
Отдельно готовим крем. масло взбиваем со сгущенкой минут 5 миксером до однородности и пышного состояния. Потом вливаем кофе и снова все взбиваем. Собираем наш тортик. Смазываем коржи и бока. Пока поставим торт в холод. Отдельно делаем глазурь: 60 грамм шоколада, 40 грамм масла и 20 мл молока. Все растопить на водяной бане. Остудить глазурь и потом полить тортик. Бока обсыпать нашими обрезками. Украсить по своему желанию. Поставить в холод минимум на 2 часа. Приятного аппетита. Если у вас есть грецкие орехи, можно между коржами добавить их (немного обжаренные и мелко нарезанные).. Будет очень вкусное сочетание.

Address

Kyiv

Telephone

+380999146752

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Herbal Uncertainty posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.