Green windy

08/11/2022

«Снежная королева», перед таким салатом не устоишь
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
-1 уп. крабовых палочек (200гр.),
-3 яйца, сваренные вкрутую,
-1большое сладкое яблоко,
-маленькая луковица,
-150 гр. ветчины,
-2 плавленых сырка (типа 'Дружба'),
-0,5ст. орехов,
Подробный процесс, со всеми тонкостями и СЕКРЕТИКАМИ по ссылке 👉
https://t.me/kuhnea_na_100/111

05/11/2022

ПЛЮШКИ🥰😋

Готовь сразу несколько порций!

📝Ингредиенты:

● 200 мл смеси молока с водой,
● 1 яйцо,
● 100 мл растительного масла,
● 3-4 ст. л. сахара,
● 1 ч.л. сухих дрожжей,
● около 500 г муки,
● щепотка соли,
● ванильный сахар – пакетик.
● сахарная пудра - для посыпки.
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/vse_soveti1000/2604

28/10/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Остренькая капуста быстрого приготовления.
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.
Приятного аппетита!

25/10/2022

Домашняя буженина

⏩ Ингредиенты:

● Кусок свинины (800-900г)
● 2-3 ч. л. соли
● 2-3 зуб. чеснока
● 2 шт. лаврового листа
● 1 л воды

Приготовление:

1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась

Приятного аппетита!
Вкусные рецепты ➡️ https://t.me/sovetunew

#рецепты #кулинария #вкусно #буженина #домашняяеда #готовим #кухня #хозяйка #еда

25/10/2022

25/10/2022

Рецепт мясной заправки для любых макарон

Ингредиенты:
500 граммов говядины
170 граммов лука
3 зубчика чеснока
50 граммов томатной пасты
По одной чайной ложке соли, черного перца, орегано, сахара, базилика и паприки
1 банка (примерно 800 граммов) вяленых помидоров
600 миллилитров горячей воды

Приготовление:
Опционально — пачка спагетти, так как в первую очередь мы делаем сам соус, который затем можно хранить в холодильнике.
В кастрюле или сковороде с высокими бортами обжариваем мелко нарезанное мясо до появления золотистой корочки. Затем шинкуем к мясу лук, добавляем измельченный чеснок. Кладем томатную пасту, посыпаем все солью и специями.
Следом добавляем измельченные вяленые помидоры и кладем сахар. Вливаем горячую воду и готовим соус 10 минут на сильном огне, постоянно помешивая. Затем убавляем огонь до минимального и готовим соус еще 20 минут.
Теперь его можно либо сразу порционно вылить на отварные макароны, либо убрать в холодильник.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!