Herbal tale

18/10/2021

соба

18/10/2021

Курочка в медовом соусе

Готовить очень легко, получается невероятно вкусно.

Кукрузный крахмал можно заменить на картофельный, либо используйте муку, уксус можно тот, что есть под рукой, либо совсем его исключите.

Ледяная вода для того, чтобы кляр получился хрустящий

Ингредиенты:

Соус:

Мед - 100 г
Вода - 30 мл
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Щепотка соли
Кетчуп - 1 ч.л.
Кукрузный крахмал - 1 ст.л.

Кляр:

Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Черный перец по вкусу
Ледяная вода - 150 мл
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Куриное филе - 300 г
Подсолнечное масло для жарки

18/10/2021

18/10/2021