09/06/2023
Омлет в духовці
Інгредієнти:
- Яйце - 6 шт.
- Молоко - 300 мл
- Сіль за смаком
- Масло вершкове - 20 г
Приготування:
1. Змішати яйця, сіль та молоко (співвідношення молока і яєць має бути майже 1:1). Збити суміш вінчиком.
2. Вилити у змащену маслом форму й запікати 30-40 хвилин при 180-190°С. Після духовки омлет трохи осяде, але залишатиметься високим, пористим і смачним.
Смачного!
