Stohova Bio

12/07/2022

Что бы ни случилось, мы все переживем и будем жить дальше!
А раз уж будем жить , то, конечно же, постараемся жить лучше.

Олег Рой

10/07/2022

Рецепт. Чизкейк Орео

подписка - t.me/Cakedeco
автор -

Ингредиенты:
Для основы:
Орео-14шт.
Сливочное масло-60г

Для чизкейка:
Творожный сыр-450г
Сливки 33%-250г
Сахарная пудра-130г
Желатин-10г
Ванильный экстракт-12г
Орео-12-16 шт.

14 печенек разбираем на половинки, удаляем начинку, измельчаем блендером в мелкую крошку.

Растопленное сливочное масло выливаем в крошку и тщательно перемешиваем.

Утрамбовываем массу на дно формы 16-18 см, убираем в холодильник.

Желатин заливаем водой и оставляем для набухания.

Творожный сыр комнатной температуры миксером смешиваем с сахарной пудрой иванильным экстрактом. Так же можно добавить начинку от Орео, которую мы использовали в основу

Отдельно взбиваем охлаждённые сливки до мягких пиков.

Аккуратно смешиваем сыр и сливки, вводим в массу поломанное на кусочки печенье орео.

Набухший желатин распускаем в микроволновке, вливаем в массу и быстро и тщательно перемешиваем.

Распределяем массу по коржу. Убираем в холодильник минимум на 4 часа

10/07/2022

Наслаждаться жизнью надо уметь и в непростые времена,
потому, что непростые времена еще неизвестно сколько могут продлиться, а насчет жизни — никто не знает...

08/07/2022

Красавчик гладиолус!

06/07/2022

06/07/2022

06/07/2022

Полезные свойства шалфея Полезные свойства шалфея обусловлены высоким содержанием смол, дубильных веществ и эфирного масла в листьях растения. Даже будучи высушенными листья сохраняют все свои свойства, поэтому их применяют в медицине и косметологии. Состав листьев шалфея аптечного: эфирное масло — 2% (камфора, цинеол, D-α-пинен, α- и β-туйон, D-борнеол), дубильные вещества, алкалоиды, кислоты, натрий, калий, кальций, витамины групп А, С, Е, К, клетчатка и флаваноиды. Научная медицина часто ограничивается назначением травы шалфея лекарственного в качестве лекарства зубной боли для полоскания горла и полости рта при воспалении десен. Однако зарубежная научная медицина широко использует лекарственный шалфей как антисептическое, вяжущее, дезинфицирующее, жаропонижающее, кровоостанавливающее, мочегонное, мягчительное, противовоспалительное, противовирусное средство.

06/07/2022

06/07/2022

06/07/2022