09/08/2022
ИСПАНИЯ. ВОТ, например, тортилья. Отличная зкуска на все случаи жизни. Это что-то типа омлета. Классический вариант - яйца, лук, картофель. Но можно добавить и колбасы и разные овощи. Тортилья может быть тонкой, а может и в десяток сантиметров толщиной.
Прожарка тоже может быть разной, от «вэлдан😀» до кремово-сливочной текстуры)
Подают, обычно, в виде тапы - закуски. В Каталонии к ней обычно еще и хлеб, натертый помидором прилагается. Лучше, когда помидорчик специальный, а хлеб «стеклянный».
Понятно, что на завтрак будет еще и кофе, но если есть кава (это уже не кофе, а местное игристое) - берите не задумываясь, и жизнь заиграет новыми красками😃🥂🔥
На моих фото-гастро-турах по Барселоне и всей Испании, мы, по возможности, пробуем и даже готовим разные вкусные и традиционные штуки.
Так что, если вы хотите не только хороших фоток, но и культурно выпить и душевно закусить - вам точно ко мне:)))
+34633336597 (воцап/вайб/тг) или в личку.
Руслан