Herbal Nata

21/09/2022

Хачапури 🥞

🗒Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак.
Творог — 200 г
Сыр твердый — 120–150 г
Чеснок — 2 зубчика
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/zagotovka_na100/864

20/09/2022

Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками | Пошаговый рецепт от Еда.ру

Автор рецепта: СОФЬЯ ТАРАТОРИНА

🥗 Тыква 400 г
🥗 Рукола 1 пучок
🥗 Кедровые орехи 2 столовые ложки
🥗 Оливковое масло 2 столовые ложки
🥗 Сливочное масло 2 столовые ложки
🥗 Сушеный орегано щепотка
🥗 Соль по вкусу
🥗 Молотый черный перец по вкусу
🥗 Творожный сыр 100 г

Инструкция:

1. Тыкву чистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.

2. Противень застелить бумагой для выпечки.

3. Выложить тыкву, посолить, поперчить, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и положить кусочки сливочного масла (это очень важно — тогда тыква будет очень нежной и с румяной корочкой).

4. Запекать тыкву при 200 градусах примерно 15 минут (может меньше — зависит от вашей духовки).

5. На порционную тарелку выложить листья рукколы, теплую тыкву, творожный сыр.

6. Посыпать кедровыми орешками, полить маслом, которое осталось после запекания тыквы.

20/09/2022

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ 🥗
⠀
Ингредиенты:
помидоры 250 г (2 шт.)
огурцы 200 г (2 шт.)
перец болгарский 150 г (1 шт)
лук красный 50 г (1/2 средней луковицы)
сыр фета (брынза) 100 г
оливки чёрные без косточки (маслины) 50 г (15-20 шт.)
масло оливковое 20 г (2 ст. ложки)
сок лимонный 15 г (1 ст. ложка)
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/domasnie_vkus/1004

19/09/2022

Пополним заряд энергии вкусно! Лучшие УЖИНЫ №22-37
https://www.russianfood.com/reading/?post_id=19215

Рубленые котлеты с сыром. Овощное рагу с фаршем. Грудка с сыром и помидорами. Макароны с фаршем и кабачками. Чечевица с овощами, на сковороде. Кабачки с сыром и ветчиной. Запечённая рыба под шубкой.

1. Рагу с баклажанами, кабачками и фаршем
Вкусное и яркое овощное рагу – идеальное блюдо для сезона свежих овощей. Чтобы сделать рагу ещё сытнее, а вкус – богаче, добавим к овощам мясной фарш. Любители пикантных блюд могут добавить в рагу ещё и острый перчик.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167760

2. Куриная грудка с сыром и помидорами (в духовке)
Идеальное сочетание курицы, сливок и помидоров, дополненное ароматными сушёными травами. Суховатая куриная грудка, запекаясь в сливочной заливке под шубкой из помидоров и сыра, получается сочной и мягкой, с изумительным сливочным вкусом.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167442

3. Макароны с фаршем, кабачками и помидорами
Макароны по-флотски - это, на первый взгляд, уже давно привычное и знакомое блюдо. Но если добавить к ним кабачок, помидоры и сыр, получится совершенно другой вкус. Прекрасный вариант для простого и сытного обеда или ужина.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167718

4. Чечевица с овощами в томатном соусе (на сковороде)
Овощное рагу с чечевицей – простое, но очень вкусное блюдо на каждый день. Чечевица увеличивает питательную ценность тушёных овощей, блюдо получается сытным и без мяса. Можно использовать чечевицу любого сорта, но с красной блюдо приготовится быстрее.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167985

5. Кабачки, запечённые с сыром и ветчиной
Несложное в приготовлении, но очень аппетитное блюдо из кабачков, ветчины и сыра. Сочные кабачки, нежная ветчина и расплавленный сыр идеально сочетаются по вкусу и текстуре, а дополняет их ароматное масло с чесночком и измельчённым укропом.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167724

6. Рыба, запечённая с овощами под хлебной крошкой
Интересное рыбное блюдо, которое украсит и праздничный стол. Под шубкой из хлебной крошки, смешанной с тёртым сыром, запекается белая рыба с сочными овощами – луком, болгарским перцем и помидорами. А ароматное масло с горчицей и лимонным соком удачно оттеняет нежный вкус блюда.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167756

7. Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной
Аппетитные и сытные рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной. Благодаря добавкам котлетки получаются очень нежными и ароматными, со сливочным привкусом, а кусочки куриного мяса внутри придают им идеальную текстуру.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167528

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин": https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=928

А также загляните на наш Дзен-канал: https://dzen.ru/media/russianfood.com/popolnim-zariad-energii-vkusno-luchshie-ujiny-2237-6321094fa9243f25a0f426fe?&

16/09/2022

Тунец – это низкокалорийный продукт, который содержит только около 120 кКал на 100 г тунца. Кроме того, в тунеце много омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые особо полезны для сердечнососудистой системы, так как помогают нам справляться с холестерином, снижая риск развития инфаркта и вероятность образования тромбов.

16/09/2022

16/09/2022