Bio needy

28/02/2023

18 начинок для рулета из лаваша
⠀
Вижу, что многие сохраняют, но не лaйкают💗. Ваши лaйки помогают мне понять, что больше вам нравится видеть
⠀
Отлично подойдут для праздничного стола!
⠀
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
⠀
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
⠀
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
⠀
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
⠀
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
⠀
7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
⠀
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
⠀
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
⠀
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
⠀
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
⠀
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
⠀
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
⠀
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере

21/02/2023

Куриная печень с грибами в сметане

Люблю куриную печень, ведь готовится она быстро и без всяких хлопот на кухне. Уверена, многие оценят очень простой рецепт приготовления куриной печени с грибами в сметане. Подав это вкусное блюдо с гарниром, получите замечательный обед или ужин.

Для приготовления куриной печени с грибами в сметане потребуется:
куриная печень - 500 г;
репчатый лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
грибы (у меня замороженные опята) - 200 г;
сметана - 5 ст. л.;
сыр - 50 г;
растительное масло для жарки;
соль и специи - по вкусу.

Репчатый лук и морковь очистить, лук нарезать полукольцами, а морковь натереть на крупной тёрке. Выложить овощи на сковороду в разогретое растительное масло и обжарить в течение 7-10 минут, иногда помешивая, до румянца.

Куриную печень промыть, срезать прожилки, нарезать на небольшие кусочки и добавить к обжаренному луку с морковью. Жарить минут 10-15, периодически помешивая.

Грибы разморозить, промыть (если крупные, то нарезать) и добавить к обжаренным овощам вместе с солью и специями. А если будете готовить со свежими лесными грибами, то их сначала нужно отварить минут 30 в подсоленной воде, периодически снимая пену.

Следом к куриной печени и грибам добавить сметану, перемешать.

Затем добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и томить под крышкой минут 25-30.

Подавать очень вкусную, нежную куриную печень с грибами с вашим любимым гарниром и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/8651
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

21/02/2023

12/02/2023

📌Ингредиенты:

- Капуста - 500 г.
- Огурцы - 200 г.
- Помидоры - 300 г.
- Укроп - 0,5 пучка
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, перец - по вкусу
- Сахар - 1 ч. л.
- Яблочный уксус - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать.
Переложить в глубокую миску, добавить немного соли и сахар и перетереть слегка капусту руками, чтобы она стала чуть мягче.
2. Огурцы и помидоры нарезать брусочками и добавить к капусте.
3. Заправить салат солью, перцем, сбрызнуть уксусом, добавить мелко нарезанный укроп и выдавленный через пресс чеснок.
Хорошо перемешать и добавить оливкового масла.
Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

07/02/2023

Фрикадельки в духовке

Ингредиенты:
Фарш - 700 гр ⁣
Зелень - 50 гр⁣
Яйцо - 2 шт ⁣
Специи любимые
⁣
Соус:
Томатная паста - 1 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л. ⁣
Вода - 1 стакан
⁣
Приготовление:
Фрикадельки формируем, укладываем на противень и заливаем соусом. Отправляем запекаться в духовку при 180 С на 25 минут ⁣
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!