31/10/2022
Кайенский перец
Кайенский перец ускоряет обмен веществ за счет капсаицина, который и вызывает жжение во рту, когда вы едите приправленную этой специей пищу. Капсаицин повышает температуру тела, благодаря чему метаболизм усиливается на 5% в течение нескольких часов после еды. Кроме того, капсаицин на 16% ускоряет окисление жиров в организме, позволяя телу активно сжигать жир. Кайенским перцем можно приправлять рыбу, а также смешивать с какао для обсыпки домашних шоколадных конфет.
