Nature plum

Nature plum Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Nature plum , Health & Wellness Website, Kyiv.

27/10/2022

Оладьи в стиле «Хачапури
Narnis.top

Для теста:
- 200 г творога
- 2 яйца
- 150 мл кефира
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 чайной ложки соды
- 3-4 столовых ложек муки

Для начинки:
- 150 г полутвердого сыра
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 крупных зубчика чеснока
- пучок укропа

Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.

Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.

Приступаем к приготовлению оладушек.
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто.

На начинку выкладываем тонкий слой теста.
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания.
Подаем горяченькими!

27/10/2022

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Narnis.top

Картофель — 1 кг
Мясо — 400 гр
Луковица — 1 шт
Огурчики соленые — 3-4 шт
Тесто слоеное — 500 гр
Яйцо — 1 шт
Сыр твердый — 50 гр

1. Сперва картофель необходимо отварить и сделать пюре. Затем мясо порезать кусочками. Лук режем полукольцами и обжариваем. Дальше жарим мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут. После открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 минуты, после чего выключаем.

2. Огурчики режем полукольцами или соломкой (если крупные). Размороженное тесто делим на 4 части и раскатываем. Выкладываем в центр 2-3 ложки столовые (с горкой) приготовленного пюре, в центр обжаренное мясо и резанные огурчики, по бокам делаем продольные разрезы. Теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру. Придаем форму лодочки и защипываем бока.

3. Выкладываем на противень, смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр тертым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.

Приятного аппетита!

19/10/2022

Скумбрия малосольная домашнего посола

Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, тщательно выпотрошила, порезала на порционные кусочки(у меня было две скумбрии).
На дно ёмкости насыпала примерно 1 ч.л соли, щепотку сахара, молотый и целый кориандр, уложила кусочки скумбрии. Поверх рыбы снова 0.5 ч.л соли, щепотка сахара, щепотка (совсем чуть-чуть) лимонной кислоты либо 1 ч.л. сока лимона, кориандр, лавровый лист.
Оставила рыбу при комнатной температуре на 5 - 8 часов, затем на час в холодильник и можно наслаждаться 😋🐟

19/10/2022

Салат "Белая ночь"
Narnis.top

📝Ингредиенты:
- 200г маринованных грибов
- 2 средние луковицы (обжарить)
- 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
- 1 сырая морковь
- 300 г любого вареного мяса (можно язык)
- 250 г твердого сыра
- майонез и сметана (по вкусу)
⠀
📝Как готовить:
Грибы мелко нарезать, уложить в салатник

Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы
Смазать соусом (сметана майонез)

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом

Морковь натереть на крупной терке, смазать

Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом

Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лила).

Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.

15/10/2022

Лепешки на кефире получаются очень мягкими и нежными, их можно просто подавать к чаю или сделать трубочки с самой разной начинкой. Для приготовления вам потребуютс...

15/10/2022

Запеканка из цветной капусты и сулугуни narnis.top

Цветная капуста подойдет и свежая, и замороженная. Но свежую сначала слегка отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.

Тебе понадобится: 500 г цветной капусты, 100 г сулугуни, 8 помидоров черри, 2 яйца, 2 ст.л. панировочных сухарей, 3 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление:
Выложи соцветия цветной капусты в форму для запекания и слегка присыпь сухарями. Взбей яйца со сметаной, рубленым чесноком, специями и оставшимися сухарями. Залей капусту и на 20 минут отправь в духовку при 180 градусах. Выложи сверху половинки помидоров, посыпь сыром и отправь обратно в духовку на 10 минут.

15/10/2022

Филиппины 🇵🇭 #филипины

Address

Kyiv
56766

Telephone

+380999130405

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nature plum posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Nature plum :

Shortcuts

Share

Category