15/07/2022
Витісняє шкідливий холестерин
До холестерину прийнято відноситися з негативом: його звинувачують у всіх бідах організму. Існує два види холестерину:
«Поганий» (ліпопротеїн низької щільності);
«Хороший» (ліпопротеїн високої щільності).
«Поганий» холестерин небезпечний тим, що не виводиться з організму, транспортується по судинах і осідає на них. «Хороший» холестерин діє всупереч поганому: зчищає його зі стінок судин, «жене» в печінку, де непотрібний холестерин переробляється, а після покидає організм. Але головні функції ліпопротеїну високої щільності - формування клітинних мембран і участь в побудові тканин кісткової і нервової систем. Біда нинішньої людини - не в достатку ліпопротеїну низької щільності, а в нестачі його опонента. Тому потрібно підвищувати «хороший» холестерин з допомогою харчування. У цьому допоможе авокадо. Мононенасичені жирні кислоти, які містить авокадо, стимулюють вироблення «хорошого» холестерину.