22/12/2021
Вкуснейшие пирожки на сковороде
на 100грамм - 206.28 ккал Б/Ж/У - 10.8/12.3/13.01
Ингредиенты:
Начинка:
- авокадо и сулугуни!
Тесто:
- Творог - 180-200 г
- Рисовая мука - около 80 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль и специи по вкусу!
Приготовление:
1. Соедините творог и яйцо.(Творог берём рассыпной )Перетрите их между собой.
2. Добавьте порцию рисовой муки, соль и специи по вкусу.
3. Перемешайте рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.
4. Соберите эти творожные крошки в один комок и руками доведите до состояния теста (однородного).
5. Разделяем тесто на несколько кусочков (столько у вас будет пирожков).
6. Руками формируем лепешку, в середину выкладываем начинку и закрываем Начинку в тесте.
7. Выпекаем на разогретой сковороде (под крышкой минуты по 4 с каждой стороны).
