https://www.facebook.com/103724049387869/

Dishes For Everyone

Home
Ukraine
Kyiv
Dishes For Everyone

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Dishes For Everyone, Food consultant, Красный Хутор, Kyiv.

28/05/2023

🍄 ПАШТЕТ ИЗ ГРИБОВ

✅ КБЖУ - 48/ 6,6/ 1,3/ 2,5

🔶 Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Творог обезжиренный - 150 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Оливковое масло - 1 ч. л
Специи, соль, перец - по вкусу

🌟 Приготовление:

Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.
Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут
5-7.

После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки.
Наш паштет готов.

Вкусно, полезно и не калорийно.

28/05/2023

🟤🍌ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ.

✅ КБЖУ - 187.08/ 7.96/ 5.29/ 28.29

🔶 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Кефир 1% - 100 мл
Овсяные хлопья - 150 г
Банан - 1 шт
Какао-порошок - 1 ч. л

🌟 Приготовление:
Включить духовку на 150 градусов.
Банан нарезать небольшими кусочками.
Все ингредиенты смешать.
Получившуюся массу выложить в формочки для кексов.
Выпекать 20 минут.

28/05/2023

🌭 ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ

✅ КБЖУ - 90/ 17/ 1/ 2

♦️Ингредиенты:
• Куриное филе - 600 г
• Молоко 1% - 250 мл
• Горчица - 1 ч. л
• Специи, соль - по вкусу
• Пищевая пленка

♨️ Приготовление:

Сначала берём филе и пропускаем через мясорубку с крупной решёткой.
Далее заливаем молоком и оставляем примерно на 30-40 минут отдыхать.
Не пугайтесь если вам покажется что молока слишком много. Мясо впитает в себя много, а потом при дальнейшем процессе готовки увидеть, что оно уйдёт.

По прошествии времени филе вместе с молоком с помощью блендера превращаем в пюре.

К мясному пюре добавляем горчицу, специи, соль по вкусу, а чеснок по желанию.
Берём коврик из соломки и на него кладём пищевую плёнку.

При помощи шприца кулинарного или попросту пакетика со срезанным уголком выкладываем куриное пюре на плёнку в виде полосок.
Длину выбирайте сами. Какую длину сосисок хотите. Только сантиметра по три оставляйте на плёнке кончики. Их нужно завязывать.

При свёртывании постарайтесь не оставлять пузырики воздуха в сосиске. Пленку плотно свернуть, а концы завязать.

Убрать сосиски в холодильник приблизительно на 1-2 часа. Варить в кипящей воде до готовности.

07/05/2023

Fish with vegetables in tomato sauce

Ingredients:
White fish - 1 kg.
Onion - 2 pcs.
Carrot - 1 pc.
Sweet red pepper - 1 pc.
Sweet green pepper - 1 pc.
Garlic - 2 cloves.
Canned chopped tomatoes - 500 ml
Salted cucumber - 40 g
Oregano - 1 tsp.
Sugar - 1 tbsp. l.
Olive oil - 2 tsp.
Ground chili pepper - 1/2 tsp.
Ground black pepper - to taste
Salt - to taste
Water - 200 ml.

Preparation:
1. Cut the fish into portions, add chili pepper and salt.
2. Cut the red and green sweet pepper into strips.
3. Cut the onion into thin half rings. Carrot into strips.
4. Pour 1 tablespoon of oil into a heated pan, put onions, peppers, and carrots there. Add a little salt, fry, stirring occasionally, for about three minutes.
5. Grind the pickled cucumber and garlic and put them in the pan.
6. Next, add canned chopped tomatoes, sugar, salt and pepper. Stir, cover with a lid, simmer over low heat for 5 minutes.
7. Pour water, mix again. Put the fish in the sauce with vegetables. Cover with a lid, simmer for 5 minutes. Then turn each piece over, cover again with a lid and continue stewing for another 5 minutes.

Bon appetit!

07/05/2023

Bean soup with vegetables

Ingredients:
White beans - 350 g.
Potatoes - 350 g.
Onion - 200 g.
Carrot - 200 g.
Garlic - 3 cloves.
Chopped tomatoes - 400 ml.
Fresh hot pepper - 1 pc.
Oil - 2 tbsp. l.
Turmeric - 1 tsp.
Sweet paprika - 1 tsp.
Black pepper - 1/2 tsp.
Bay leaf - 2 pcs
Green onion - 2 pcs
Water - 1.7 l
Salt - to taste

Preparation:
1. Pour cold water over the beans, leave for 10-12 hours. Then drain the water and rinse the beans.
2. Pour 1 liter of water over the beans, let it boil. Remove the foam with a slotted spoon, cook for 5 minutes on medium heat.
Then drain the water, rinse the beans again.
Pour 1.7 liters of clean water, bring to a boil, remove the foam and cook over low heat for 1 hour.
3. Add potatoes cut into small cubes to the pot with beans, cook for another 15 minutes.
4. Finely chop the onion, fry in oil until light golden.
5. Next, add carrots cut into thin bars, fry everything together, stirring for about 3 minutes.
6. Add tomatoes to the pan. Then add finely chopped garlic, hot fresh pepper (to taste), ground black pepper, and turmeric. We mix.
7. Cover with a lid, simmer over low heat for 10 minutes. Put the fried vegetables in a pan. Add a bay leaf and add salt to taste. Cover with a lid, cook on low heat for 10 minutes.
8. Bean soup with vegetables is served hot with chopped green onions.

Bon appetit!

04/05/2023

Chicken tepiyaki
⠀
Ingredients:
⠀
Chicken breast - 450 g
Soy sauce - 80 ml
Brown sugar - 50 g
Sesame - 1 tbsp. l.
Green onion - 1 stem
Salt - to taste
Pepper - to taste
Olive oil - for frying
⠀
Preparation:
⠀
1. Wash, dry and cut the chicken breasts into small pieces. Add salt and pepper to taste.
2. Heat olive oil in a frying pan over medium heat. Add the chicken and fry, stirring occasionally, until golden brown.
3. As soon as the pieces are ready, pour soy sauce, add sugar and sesame seeds and mix well.
4. Continue to cook, stirring occasionally, until the sauce reaches a boil and begins to thicken.
5. Remove from heat, sprinkle with finely chopped green onions if desired.
⠀
Bon Appetit!

Address

Красный Хутор
Kyiv
32477

Telephone

+447901257913

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dishes For Everyone posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Dishes For Everyone:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Kyiv?

Dishes For Everyone

28/05/2023

28/05/2023

28/05/2023

07/05/2023

07/05/2023

04/05/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category