Bio potato

05/02/2023

Фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты:
▫️свиной фарш — 450 г
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️сыр твердый — 50 г
▫️сухари панировочные — 40 г
▫️чеснок — 1 зубчик
▫️петрушка — 1 пучок
▫️лук репчатый — 1 шт.
▫️помидоры — 400 г
▫️перец черный молотый — по вкусу
▫️соль — по вкусу
▫️мука — 2 ст. л.
▫️оливковое масло — 4 ст. л.

Способ приготовления:
1. В чашу выложить фарш.
2. Всыпать панировочные сухари.
3. Добавить мелко порубленную петрушку, а также натертые сыр и чеснок.
4. Разбить одно яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
5. Руками, смоченными в холодной воде, сформировать из фарша фрикадельки и слегка обвалять их в муке.
6. Опустить фрикадельки в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.
7. Разогреть на сковороде оливковое масло. Лук, нарезанный полукольцами, поджарить.
8. Затем положить очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры.
9. Налить примерно стакан воды, посолить, поперчить. Тушить 15–20 минут.
10. Выложить на сковороду фрикадельки и тушить под крышкой 20 минут, переворачивая их.
11. Готовые фрикадельки посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

05/02/2023

Польза дрока
Дрок красильный произрастает в Украине, Беларуси, Польше, а также в некоторых других странах Восточной Европы. Часто встречается в зарослях кустарника и на склонах холмов. Хоть это растение и считается чуть ли не сорным, его целебные свойства могут применяться при лечении очень многих заболеваний.

Применение дрока
Дрок активно применяют при лечении аллергических дерматитов и других кожных заболеваний. Кроме этого, дрок является универсальным обезболивающим и антибактериальным средством. Применяются отвары из дрока и для лечения суставов. Обязательно следует купить дрок на сайте herbals-ua и начинать курс лечения пациентам, болеющим сахарным диабетом и страдающим от ожирения.

Рекомендуется это растение и для устранения проблем с женским здоровьем. Кроме того, дрок применяют при заболеваниях щитовидной железы и различных отеках.

05/02/2023

05/02/2023