24/01/2023
Користь базиліку для організму людини
Розглянемо хімічний склад базиліку - у нього входить ефірна олія (до 1,5%), рутин, фітонциди, вітаміни С, РР, В2, А, дубильні речовини, глікозиди а також інші біоактивні компоненти. Ефірна олія базиліка міститься у всіх частинах рослини, обумовлюючи його виразний аромат.
Калорійність базиліку: в сирому вигляді - 27 ккал / 100 г, в сушеному вигляді - 251 ккал / 100 г.
Лікувальні властивості базиліку
зміцнює імунітет, активний при онкології і навіть ВІЛ-інфекції.
має бактерицидні, противірусні, протигрибкові властивості, ефективний при запаленні дихальних шляхів, зменшуючи запалення, покращує стан при астмі.
відвар рослини усуває запах з рота, запобігає розвитку карієсу, зміцнює тканину ясен.
жарознижувальні та антисептичні властивості відвару полегшують перебіг ангіни.
ефективний при метеоризмі.
заспокоює, покращує сон.
діє як сечогінний засіб, перешкоджає утворенню каменів в нирках.
знижує холестерин.
активний при лікуванні очних хвороб (кон'юнктивіт, катаракта, глаукома).
зменшує зубні і менструальні болі.
страви з базиліком, особливо м'ясні, краще засвоюються, тому що ця пряність покращує травлення і засвоєння поживних речовин.
паста з листя рослини знижує підвищену жирність шкіри обличчя.
вдихання аромату цієї пряності допомагає при нежиті.
ванни для ніг з холодного настою усувають зайву пітливість ніг і неприємний запах.
чай з сушених квіток базиліка додає бадьорості і знижує високий тиск. Кашка з подрібненого свіжого листя рослини, якщо прикласти її до скронь, допоможе зняти головний біль.
