13/01/2022
Курица тушеная с овощами
🍃 на 100грамм - 77.27 ккал. Б/Ж/У - 5.44/2.93/7.29 🍃
"Диетические рецепты. Правильное питание"
Ингредиенты:
Филе куриное — 2 больших
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана — 1 ½ стакана
Паприка — 2 ст.л..
Мука — 1 ст.л.
Масло оливковое — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук (до прозрачности). Снять сковороду с огня, добавить паприку и размешать. Филе нарезать кубиками и добавить к луку и паприке. Обжаривать на среднем огне около 5 минут.
В сметану добавить муку, размешать и добавить в сковородку. Тушить все вместе 5 минут.
Пока мясо тушится в сметане, нарезать перец и помидоры. Добавить овощи к мясу, посолить и тушить минут пять.
Снять с паприкаш из курицы с огня и подавать на стол горячим
Приятного аппетита!
