Herbal Plain

Herbal Plain Herbal Plain

05/11/2022

Никогда не надоест этот лаваш с начинкой в духовке
Обязательно попробуйте, рецепт вас не разочарует!
📝Ингредиенты:
- мясной фарш 200 г
- сыр твердый 50 г
- лаваш тонкий 1 шт.
- перец сладкий болгарский 1/2 шт.
- помидоры 1/2 шт.
- майонез/сметана
- соус томатный
- зелень
- специи
📝Как готовить:
1. Тонкий лаваш расстелить на столе и намазать смесью из сметаны и томатного соуса. Сметану можно заменить майонезом, вкус не меняется.
2. На соус выкладывать порезанные ингредиенты: обжаренный фарш, зелень, тертый сыр, сладкий перец. От количества свежей зелени и болгарского перца будет зависеть аромат блюда, а мясная начинка сделает блюдо сытным.
3. Свернуть лаваш рулетом и смазать верх сметаной или майонезом. Противень смазать растительным маслом и положить рулет, запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
4. Лаваш с начинкой вкусный как холодный, так и горячий. Горячий лаваш можно полить сметанным соусом, смешанным с давленым чесноком и рубленой зеленью.

05/11/2022

Сирник з маком та вишнями (Смачні рецепти)

Форма 20*35 порцій
Сирна маса:
1200 г Сир
6-8 шт. Яйця (я дала7)
100 г Масло
60 г Манка
200 г Цукор
1 п. ванільного цукру
Цедра лимону
50 г Крохмаль
150 г вишень (у мене у власному соці)
Корж:
250 г Мука
120 г Масло
1 шт. Яйце
100 г Цукор
2 ст. л. Какао
1 ч. л. Розпушувач
2 ст. л. Сметана
Макова маса:
150 г маку

Приготування:

1.Сирна маса: Сир + жовтки + цукор + манка + крохмаль + масло + ванільний цукор, все збиваю на комбайні спеціальною насадкою для сиру (можна блендером). Окремо збити білки з щіпкою солі до піни і обережно з'єднати з сирною масою і легко вимішати лопаткою. Від цієї маси відважити 600 г і з'єднати з маком, добре вимішати.
2.Корж: всі сухі інгредієнти змішати, додати масло, яйця, сметану і замісити тісто. Застелити дно форми пергаментом, боки змазати маслом, викласти тісто і рівномірно розподілити по формі і в морозилку на 30 хв.
3.Мак залити окропом і проварити 10-15 хв., помішуючи. Відкинути на сито, щоб стекла лишня вода, додати 2 ст. л. цукру, перемішати і помолоти на м'ясорубці 2 рази (я користувалась блендером).
4.Формуємо сирник: корж/вишня, обсипана крохмалем, щоб не пустила сік/маково-сирна маса/біла сирна маса.
Пекла 45 хв. при 180* і залишила остигати у виключеній привідкритій духовці. Він пробув там у мене ніч.
5.Залила поливкою, у мене така, постійно її роблю. Не ламається, не пристає, еластична і блискуча.
140 мл води, 180 г цукру, 130 мл вершків (переважно даю сметану), 60 г какао. Все це варити на малому вогні хвилин 10. Окремо 2 ч. л. желатину замочити в декількох стол. л. окропу, дати постояти 10 хв. Потім добавляємо в масу, яку зварилась і вимішуємо до повного розчинення. Трохи остигне, заливаю сирник.
Смачного!

05/11/2022

Те самые орешки!🫘🥰
⠀
✍️Ингредиенты:
⠀
мука - 3 стакана.
сахар - 1/2 стакана.
масло сливочное (или маргарин) - 250 гр.
сода - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л
ванилин - 1/4 ч.л.
сгущенное молоко - 1 банка.
орехи - 200 гр.
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/vse_soveti1000/2628

05/11/2022

Суп "Шурпа"

Ингредиенты:
- 500 г баранины или говядины
- 5-6 шт. картофеля
- 2 болгарского перца
- 2 помидора
- 1 большая морковь
- 1 большая головка лука
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки томатной пасты
- соль
- перец
- зелень (по вкусу)

Приготовление:
1.В казанке на растительном масле обжарить лук.
2. Добавить мясо.
3. Хорошо обжарить.
4. Пока жарится мясо, порезать соломкой морковь и болгарский перец.
5. В готовое мясо добавить порезанные кубиками помидоры, болгарский перец и морковь. Немного потушить.
6. Переложить все в кастрюлю (у кого казанок, оставить в нем же), добавить томатную пасту и воду, чтобы покрывало овощи с мясом. Тушить 30 минут.
7. Добавить нарезанный кубиками картофель к мясу и овощам. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля.
8. В конце добавить выдавленный чеснок. Закрыть крышкой. Выключить газ и дать настояться 15 минут.
9. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

04/11/2022

Разом тепліше ☺️

04/11/2022

Нехай всі наші рідні будуть живі і здорові, а наші серця дочекаються спокою і миру!
Спокійного всім ранку! ❤️

04/11/2022

ПЛЮШКИ🥰😋

Готовь сразу несколько порций!

📝Ингредиенты:

● 200 мл смеси молока с водой,
● 1 яйцо,
● 100 мл растительного масла,
● 3-4 ст. л. сахара,
● 1 ч.л. сухих дрожжей,
● около 500 г муки,
● щепотка соли,
● ванильный сахар – пакетик.
● сахарная пудра - для посыпки.
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/vse_soveti1000/2604

Address

Kyiv
044

Telephone

+380999007486

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Herbal Plain posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Herbal Plain:

Shortcuts

Share

Category