Beauty brave

Beauty brave Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Beauty brave, Health & Wellness Website, Kyiv.

Запечённая свинина в духовкеИнгредиенты:- Филейная часть свинины – 2 кг. - Чеснок – 6–7 зуб. - Паприка – 1/3 ч. л.- Сушё...
05/09/2023

Запечённая свинина в духовке

Ингредиенты:

- Филейная часть свинины – 2 кг.
- Чеснок – 6–7 зуб.
- Паприка – 1/3 ч. л.
- Сушёный можжевельник – 4 ягоды
- Сушеный розмарин – 1/3 ч. л.
- Гвоздика – 2 шт.
- Кориандр – 1/2 ч. л.
- Перец чили хлопьями – 1/2 ч. л.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Соль, свежемолотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Вымойте свинину обсушите. Зубчики чеснока очистите.
2. Паприку, можжевельник, розмарин, гвоздику, кориандр и перец чили хлопьями сложите в ступку. Разотрите пестиком. Добавьте масло и перемешайте.
3. Тонким ножом сделайте в мясе глубокие проколы. Вставьте в них половину зубчиков чеснока.
4. Свинину натрите солью, затем смажьте пряной масляной смесью со всех сторон. Заверните в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре на 1–1,5 ч.
5. Духовку нагрейте до 200°C. Со свинины снимите пищевую пленку и заверните мясо в фольгу. Выложите на противень и запекайте в течение 3,5-4 часов.

Киш c кyрицей и грибамиИнгpeдиенты:Тесто:- Mука - 2 стакана - Яйцo - (1 - в тecтo, 2 - в нaчинкy) - 3 шт- Mаcлo сливoчнo...
05/09/2023

Киш c кyрицей и грибами

Ингpeдиенты:

Тесто:

- Mука - 2 стакана
- Яйцo - (1 - в тecтo, 2 - в нaчинкy) - 3 шт
- Mаcлo сливoчнoе - 200 г.
- Cоль - по вкусу

Hачинкa:

- Филе куpиноe — 300 г.
- Гpибы — 400 г.
- Cыр твеpдый — 100 г.
- Cмeтaнa — 100 г.
- Зелень (лук, пeтpушка) - пучок
- Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Перетереть мyку сo сливочным маcлoм, чтобы пoлyчилaсь кpoшка. Дoбавить яйцo и замесить тeсто.
2. Kуриное филe нaрезaть мaленькими кycoчкaми и oбжаpить в рaстительнoм масле до золотистого цвeта.
3. К курице дoбaвить нарeзанные грибы, дoлить немного воды, посoлить и тушить до готовноcти.
4. Teсто выложить в фоpму для зaпекания, пpoколoть тесто вилкой и постaвить выпeкaть в разогретyю до 200°C дуxoвкy на 10 минут.
5. Яйца cлегка взбить co сметaнoй и щепoткой соли.
6. B подсушеннoе тecтo вылoжить начинку, залить cмeтaной, поcыпaть сырoм и измeльчeннoй зелeнью. Bыпекать в духовкe 30-40 минут пpи тeмператypе 200°C.

Черничные кексыИнгредиенты:- Масло сливочное - 50 г. - Мука пшеничная - 200 г. - Сода - 1/2 ч.л.- Разрыхлитель теста - 1...
01/09/2023

Черничные кексы

Ингредиенты:

- Масло сливочное - 50 г.
- Мука пшеничная - 200 г.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
- Сахар - 75 г.
- Щепотка соли
- Яйцо - 1шт.
- Черника - 100 г.
- Молоко или кефир - 200 мл.

Приготовление:

1. В первой миске смешать просеянную с разрыхлителем и содой муку, соль и сахар.
2. Во второй миске смешать молоко с яйцом и растопленным сливочным маслом. Соединить обе смеси. Добавить чернику (не размораживая) и перемешать.
3. Разложить тесто по формочкам и выпекать 20 минут при 200 градусах.

Черничный лимонадИнгредиенты:- Черника - 125 г. - Лимон - 2 шт. - Мёд - 3 ст. ложки - Холодная вода - 125 мл. - Газирова...
01/09/2023

Черничный лимонад

Ингредиенты:

- Черника - 125 г.
- Лимон - 2 шт.
- Мёд - 3 ст. ложки
- Холодная вода - 125 мл.
- Газированная вода - 335 мл.
- Лёд

Приготовление:

1. Высыпать чернику, лимонный сок и холодную воду в блендер и смешать, чтобы получилась однородная масса.
2. Процедить черничную смесь через сито и выдавить ложкой остатки сока.
3. Добавить газированную воду и мед. Перемешать, чтобы мед растворился.
4. Подавать со льдом.

Форель в духовкеИнгредиенты:- Форель - 1 шт. - Лук - 100 г. - Помидоры - 300 г. - Лимон - 1 шт. - Петрушка - 0,5 пучка- ...
30/08/2023

Форель в духовке

Ингредиенты:

- Форель - 1 шт.
- Лук - 100 г.
- Помидоры - 300 г.
- Лимон - 1 шт.
- Петрушка - 0,5 пучка
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Приправа для рыбы - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Рыбу почистите от чешуи, удалите внутренности и жабры, помойте, обсушите бумажным полотенцем.
2. Застелите противень фольгой, мажьте растительным маслом.
3. Нарежьте лук кольцами, выложите на фольгу. Поверх выложить рыбу.
4. Сбрызнуть рыбу оливковым маслом, при помощи кисточки смажьте рыбу внутри и снаружи. Посолите, поперчите, посыпьте приправой для рыбы снаружи и внутри. Дайте рыбе несколько минут промариноваться.
5. Помидор и лимон нарезать кольцами. В брюшко рыбы вложить веточки петрушки, ломтики помидора и лимона.
6. Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-60 минут. Если рыба начнет подгорать, накройте ее фольгой глянцевой стороной наверх.

СметанникИнгредиенты:Для коржа:- Мука - 250 г. - Сливочное масло - 100 г. - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Ванилин - щепотка -...
30/08/2023

Сметанник

Ингредиенты:

Для коржа:

- Мука - 250 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Ванилин - щепотка
- Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 100 г.
- Сметана - 600 г.

Приготовление:

1. Муку смешать со сливочным маслом в мелкую крошку. Добавить разрыхлитель, сахар и ванилин. Перемешать.
2. Ввести яйцо и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
3. Охлажденное тесто раскатать и распределить по форме диаметром 22 сантиметра, формируя бортики.
4. Для начинки яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и перемешать. Влить начинку поверх теста и отправить в разогретую до 160 С духовку на 45-50 минут.
5. Готовый пирог остудить и отправить в холодильник на 4-5 часов.

Банановые сырникиИнгредиенты:- Творог – 0,5 кг. - Мука – 100 г. - Яйцо – 1 шт.- Сахар – 100 г. (можно меньше)- Бананы – ...
25/08/2023

Банановые сырники

Ингредиенты:

- Творог – 0,5 кг.
- Мука – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 100 г. (можно меньше)
- Бананы – 3 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности.
2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.

Address

Kyiv

Telephone

+380999334109

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Beauty brave posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Beauty brave:

Shortcuts

Share

Category