06/05/2023
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЫКВЕННЫХ ПАНКЕЙКОВ
Тыкву запеките или отварите, измельчите в пюре.
Тыквенное пюре соедините с яйцами и молоком, добавьте соль и сахар, перемешайте.
В полученную массу добавьте цедру апельсина, корицу и растительное масло. В самом конце введите в тесто муку, смешанную с разрыхлителем. Быстро перемешайте.
Оставьте тесто на столе на 10 минут, а затем жарьте панкейки с двух сторон на среднем огне на сухой сковороде.
