12/01/2022
КУРИЦА С АНАНАСОМ🙌
КИСЛО-СЛАДКО-ОСТРАЯ😅
⠀
Выход гр 900
✅КБЖУ 123/10,5/5,2/9,3
⠀
Ингредиенты:
▫️филе бедра без кожи и кости 500 гр
▫️ананас консервированный 300 гр
▫️перец сладкий болгарский 150гр
▫️помидор 100 гр
▫️соль
▫️крахмал кукурузный 2 чл
▫️уксус 9% 1 ст л
▫️масло растительное 5 гр
▫️острый перец или табаско, можно имбирь
▫️паприка сладкая молотая 1-2 чл
▫️Нарезаем филе бедра на кусочки. Насыпаем крахмал и тщательно перемешиваем.
▫️Перец и помидор нарезать на кусочки.
Способ приготовления:
Курицу обжариваем с маслом на сковороде до готовности.
▫️Затем вытаскиваем из сковороды. На эту же сковороду кладём помидор и перец и обжариваем овощи, пока они не станут мягкими. Добавляем что-то для остроты (у меня табаско). ▫️Кладём курицу к овощам, все специи по вкусу (уксус, паприку сладкую молотую, соль). Я сахар не добавляла. Мне хватило сладости с сока и паприки. Подливаем сок из ананаса и тушим несколько минут.
Готово ✅
Приятного аппетита!
