
13/03/2023
Скільки разів. Можна розігрівати їжу?
За даними Міністерства сільського господарства США, охолоджені залишки їжі можна безпечно розігрівати протягом трьох-чотирьох днів, хоча BBC Good Food рекомендує з’їсти залишки їжі з холодильника протягом двох днів.
Щоразу, коли їжу розігрівають, її можна безпечно зберігати ще три-чотири дні.
Втім кожне розігрівання, ймовірно, погіршить якість їжі, тому краще звести це до мінімуму.
Тому, якщо плануєте з’їсти всю пасту чи суп протягом кількох днів, то розігрівайте кожну порцію окремо.