13/11/2022
Галета с горгонзолой и грушей 🍐
Рецепт теста взяла у
Продублирую здесь :
- мука 200 грамм
- холодное сливочное масло 100 грамм
- 1 яйцо
- 1 ст.л. холодной воды
- щепотка соли
Всё смешать и на 30 минут в холодильник)
Далее раскатала тесто, смазала филадельфией, выложила камамбер , сверху грушу веером и посыпала горгонзолой с грецкими орехами 🌰
Запекала 40 минут при 180 градусах
По желанию полить мёдом 🍯
Идеально с бокалом белого сухого вина или с чаем ☕️
Можно съесть пальцы вместе с такой бомбической галетой ❤️
#галетарецепт #галета #галетасгрушей #едаялюблютебя #еда
