Біле Вугілля

Home
Ukraine
Kyiv
Біле Вугілля

Отруєння або діарея? Тільки оригінальний сорбент Біле Вугілля у чорній упаковці. https://bilevugillia.com.ua/

Белый уголь – энтеросорбент четвёртого поколения.

Премущества:

1. Сорбционные свойства препарата значительно превосходят свойства активированного угля.
Для сравнения: 2-3 таблетки заменяют целую пригоршню «черного» сорбента.

2. БЕЛЫЙ УГОЛЬ избирательно поглощает в кишечнике токсические вещества - без потерь полезных микроэлементов!
Можно не бояться, что возникнет дефицит витаминов и других полезных веществ.

3. Не вызывает диспепсических расстройств и запоров (что возможно при приеме активированного угля).

4. Быстрее достигается клиническое улучшение при пищевых отравлениях.

5. Сохраняются защитных свойства слизистых; оказывается позитивное влияние на функции желудочно-кишечного тракта.

6. Обладает нейтральным вкусом, не содержит ароматических добавок. Очень хорошо переносится детьми в любом возрасте.

7. Удобство применения: таблетки не требуют разжевывания или измельчения; их нужно просто запить водой, что важно для детей и больных с отравлениями.

Препарат изготавливается на основе экологически чистого сырья из Германии. Основное действующее вещество – сверхвысокодисперсный диоксид кремния, получаемый по особой технологии. В состав входит также микрокристаллическая целлюлоза (пищевые волокна).

Препарат рекомендуется в качестве диетической добавки к рациону питания как дополнительный источник энтеросорбентов для профилактики и ослабления симптомов при:
- пищевых отравлениях различного происхождения (в т.ч. грибами и алкоголем);
- острых кишечных инфекциях;
- желудочных расстройствах;
- гепатитах (в т.ч. вирусных гепатитах А и В);
- почечной и печеночной недостаточности;
- аллергических заболеваниях;
- дерматитах эндогенной интоксикации;
- дисбактериозе.

Защитный эффект предупреждает токсические повреждения печени, почек, легких, сердца, репродуктивной системы. Препарат показал себя эффективным в лечении пищевых отравлений, улучшает состояние больных с острыми вирусными гепатитами, при пищевой аллергии. Он может быть полезен при разгрузочно-диетической терапии, для выведения из организма сезонных аллергенов.

29/07/2021

Цього літа багато наших співгромадян зібрали валізи у літню відпустку до Туреччини, Єгипту, Греції, Кіпру, Хорватії та інших країн. Всі ці напрямки відрізняються нехарактерним для нас харчуванням, кліматом, а значить, можуть завдати несподіванок здоров'ю мандрівників.
Найпоширеніша проблема, яка заважає насолоджуватися відпочинком, — діарея мандрівників. Неприємний стан, коли замість огляду культурних пам'яток і купання в морі, ви нескінченно шукаєте туалет, страждаючи від болю та спазмів в животі. Знайома картинка, чи не так? 😐🤢
Є дві головних причини для такого розладу:
1⃣У 80% випадків — інфекційні бактерії та їхні токсини, які потрапляють всередину разом з неякісною питною водою.
2⃣Поширеність таких бактерій зумовлена майже всесезонную високою вологістю та спекою, а також соціально-побутовими особливостями тропічних курортних регіонів
Решта випадків розладів шлунку зумовлена дією певних видів вірусів та найпростіших
Важливі поради по запобіганню діареї мандрівника в курортних регіонах:
✅Не пийте водопроводної води.
✅Чистіть зуби та обполіскуйте рот питною водою з пляшок.
✅Перед їдою вимийте руки найчистішою водою та продезінфікуйте їх антисептиком або антибактеріальними серветками.
✅Частіше мийте руки, майте при собі антисептик та серветки.
✅Газовані напої та вода в пляшках, як правило, безпечні для пиття, але не використовуйте кубики льоду, які можуть бути забруднені.
✅Для пиття води з пляшки користуйтесь разовою соломинкою замість склянки, адже невідомо, якою водою мили склянку.
✅Готуючи чай або каву, кип’ятіть її не менше 3 хвилин.
✅Алкоголь не стерилізує воду, тому будьте обережні з водою (зокрема з льодом), що використовується в коктейлях.
✅Їжте фрукти, свіжі овочі, салат і зелень тільки в тому випадку, якщо ви самі почистили їх і ретельно промили водою з пляшок.
✅Відмовтеся від вживання сирих або недостатньо термічно оброблених страв з м'яса, риби, молюсків, а також сумнівної вуличної їжі.
✅Уникайте непастеризованого молока і молочних продуктів, зокрема сумнівного вуличного морозива.
Більшість епізодів діареї мандрівника відбуваються в 1-2-й тиждень поїздки. Симптоми варіюються в залежності від того, який мікроорганізм викликає проблему, але більшість людей крім діареї відчувають надмірну втому, зниження апетиту і спазми в животі. Також може виникнути нудота і блювота.
Якщо такий стан триває довше 2 днів або якщо розвивається лихоманка і біль у животі, слід скористатися страховим полісом та звернутися до лікаря, щоб встановити збудника діареї в лабораторії та призначити коригуючі ліки.
💊Що мати з собою в аптечці для допомоги у випадку подібної діареї?💊
Обов'язково взяти в свою дорожню аптечку:
🔵 засоби пероральної регідратації (спеціальні розчинні порошки) для компенсації втрат мікроелементів при діареї та сонячному ударі (наприклад, ГІДРОСАН — https://mypharmacy.com.ua/Gidrosan/66065/);
🔵у випадку, коли з вами їде дитина віком до 6 років, радимо додати розчинні таблетки цинку АЦИНТАК, зроблені за рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я для усунення дитячої діареї та активації імунітету і полегшення перебігу вірусних інфекцій (https://mypharmacy.com.ua/Acintak/64404/);
🔵 таблетки БІЛЕ ВУГІЛЛЯ®. Це сучасний сорбент, розроблений в Україні для швидкого усунення наслідків харчового отруєння та діареї, спричиненої інфекційними бактеріями. Саме ці ліки є простим та надійним засобом побороти розлад шлунку, прибрати нудоту та блювання, зробивши це протягом перших днів негараздів. І таким чином зменшити ризик переходу на антибіотики.
‼Важливо: застосування сорбенту БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® не призводить до закрепів, як це буває після прийому суспензій смектиту або активованого вугілля. Сорбент можна вживати дітям від 3 років.
‼Дуже важливо‼: саме для БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® маємо доведений вплив на “злочинні” бактерії, чого не дають звичайні сорбенти того ж активованого вугілля та смектиту.
Крім того, сорбційні властивості препарату значно перевершують властивості активованого вугілля. Для порівняння: 2-3 таблетки замінюють цілу жменю «чорного» сорбенту, а сам препарат підходить як дорослим, так і дітям.
БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® — ваш захисник від наслідків “злочинної” їжі та води!
Щоб захистити себе та свою родину від несподіванок на відпочинку, замовте сорбент БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® зараз:
🔹варіант А: 24 таблетки в пачці — https://mypharmacy.com.ua/Belyj-Ugol/5352/
🔹варіант В: 100 таблеток в банці — https://mypharmacy.com.ua/Belyj-Ugol/57699/
Більше про БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® — https://www.bilevugillia.com.ua
Бажаємо безтурботного відпочинку! 🏖
Друзі та рідні чекають на ваш відеозвіт про відпустку! 🏝📸💊‼

26/04/2021

З початком сезону пікніків традиційно починається сезон харчових отруєнь. Ось важливі правила, які допоможуть уникнути кишкової інфекції або якомога швидше подолати неприємні симптоми.
✅👌Не залишайте їжу в теплі більше, ніж на 2 години
При помірній жарі блюдо можна тримати на відкритому повітрі максимум дві години, при температурі вище 30 градусів краще обмежитися однією. Якщо це пікнік на задньому дворі або дачній ділянці, коли прийде час, приберіть їжу в холодильник і дістаньте пізніше. Під час виїздів на природу вас врятує портативний холодильник.
✅👌Тримайте сире м'ясо, яйця і рибу окремо від готових продуктів
Сире м'ясо, птиця, морепродукти і яйця можуть передавати бактерії, які в них містяться, іншим продуктам. Використовуйте для них різні обробні дошки. Завжди краще взяти для відпочинку на природі трохи більше посуду, ніж піддати себе та рідних небезпеці.
✅👌Частіше мийте руки та поверхні, на яких їсте або готуєте
На природі зневажливо ставитися до головного правила гігієни особливо просто, тим більше що запаси чистої води часто обмежені. Однак руки, посуд і обробні дошки — одні з головних джерел поширення кишкових інфекцій.
✅👌Не маринуйте м'ясо при кімнатній температурі
Будь-які зайві півгодини, які сире м'ясо проведе в теплі, наближають час псування продукту. Залишайте шашлик маринуватися в холодильнику. На смакові якості це не вплине, а от на безпеку пікніка — так.
✅👌Добре жарьте м'ясо
В ідеалі краще користуватися спеціальним термометром, адже за зовнішнім виглядом далеко не завжди можна визначити готовність м'яса. Безпечна температура для червоного м'яса — 70-75 градусів, для птиці — від 80 градусів, для риби — від 60 градусів.
✅👌Правильно мийте фрукти, овочі та зелень
Щоб очистити фрукти та овочі, їх потрібно добре промити в проточній воді, а потім обполоснути кип'яченою. Ретельно мити продукти варто, навіть якщо вони зі свого городу — в землі багато бактерій і паразитів, які можуть потрапити на стіл.
🤢🧐Що робити, якщо ви все ж отруїлися?
Якщо у вас з'явився біль у животі, діарея, нудота і блювота, відразу ж прийміть 3-4 таблетки сорбенту БІЛЕ ВУГІЛЛЯ®. Це спеціальний ентеросорбент 4-го покоління, для усунення наслідків харчових отруєнь різної природи.
У разі розладів травлення частинки сорбенту БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® міцно захоплюють і виводять з кишківника назовні не тільки шкідливі речовини (токсини), які продукують патогенні бактерії, але й самі небезпечні бактерії. Це забезпечує припинення нудоти, блювання та діареї, пов'язаних з харчовим отруєнням.
Крім того, сорбційні властивості препарату значно перевершують властивості активованого вугілля. Для порівняння: 2-3 таблетки замінюють цілу жменю «чорного» сорбенту, а сам препарат підходить як дорослим, так і дітям.
‼Важливо‼: застосування сорбенту БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® не призводить до закрепів, як це буває після прийому суспензій смектиту або активованого вугілля. Сорбент можна вживати дітям від 3 років.
‼Дуже важливо‼: саме для БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® маємо доведений вплив на “злочинні” бактерії, чого не дають звичайні сорбенти того ж активованого вугілля та смектиту.
БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® — ваш захисник від наслідків “злочинної” їжі та води!
Щоб захистити себе та свою родину від несподіванок на відпочинку, знайдіть найближчу аптеку та придбайте сорбент БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® зараз: 24 таблетки в пачці — https://mypharmacy.com.ua/Belyj-Ugol/5352/
А тим, хто полюбляє “міцні” напої, радимо тримати під рукою шипучі таблетки від похмілля БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® ДОБРОГО РАНКУ —
https://mypharmacy.com.ua/Belyj-Ugol-Dobroe-Utro/5349/
Більше про БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® — https://www.bilevugillia.com.ua
Бажаємо сонячного відпочинку на пікніку! ☀👌
І не забувайте про карантинні обмеження! 😎

26/04/2021

Попри те, що можливість вільно подорожувати світом за останній рік сильно обмежена, багато наших співгромадян вже зібрали валізи у весняну відпустку до Туреччини, Єгипту, Танзанії, до Мексики, на Кубу або Мальдіви. Всі ці напрямки відрізняються нехарактерним для нас харчуванням, кліматом, а значить, можуть завдати несподіванок здоров'ю мандрівників. ✈🏜🏝
Найпоширеніша проблема, яка заважає насолоджуватися відпочинком, — діарея мандрівників. Неприємний стан, коли замість огляду культурних пам'яток і купання в морі, ви нескінченно шукаєте туалет, страждаючи від болю та спазмів в животі. Знайома картинка, чи не так? 😐🤢
Є дві головних причини для такого розладу:
1⃣У 80% випадків — інфекційні бактерії та їхні токсини, які потрапляють всередину разом з неякісною питною водою.
2⃣Поширеність таких бактерій зумовлена майже всесезонную високою вологістю та спекою, а також соціально-побутовими особливостями тропічних курортних регіонів
Решта випадків розладів шлунку зумовлена дією певних видів вірусів та найпростіших
Важливі поради по запобіганню діареї мандрівника в курортних регіонах:
✅Не пийте водопроводної води.
✅Чистіть зуби та обполіскуйте рот питною водою з пляшок.
✅Перед їдою вимийте руки найчистішою водою та продезінфікуйте їх антисептиком або антибактеріальними серветками.
✅Частіше мийте руки, майте при собі антисептик та серветки.
✅Газовані напої та вода в пляшках, як правило, безпечні для пиття, але не використовуйте кубики льоду, які можуть бути забруднені.
✅Для пиття води з пляшки користуйтесь разовою соломинкою замість склянки, адже невідомо, якою водою мили склянку.
✅Готуючи чай або каву, кип’ятіть її не менше 3 хвилин.
✅Алкоголь не стерилізує воду, тому будьте обережні з водою (зокрема з льодом), що використовується в коктейлях.
✅Їжте фрукти, свіжі овочі, салат і зелень тільки в тому випадку, якщо ви самі почистили їх і ретельно промили водою з пляшок.
✅Відмовтеся від вживання сирих або недостатньо термічно оброблених страв з м'яса, риби, молюсків, а також сумнівної вуличної їжі.
✅Уникайте непастеризованого молока і молочних продуктів, зокрема сумнівного вуличного морозива.
Більшість епізодів діареї мандрівника відбуваються в 1-2-й тиждень поїздки. Симптоми варіюються в залежності від того, який мікроорганізм викликає проблему, але більшість людей крім діареї відчувають надмірну втому, зниження апетиту і спазми в животі. Також може виникнути нудота і блювота.
Якщо такий стан триває довше 2 днів або якщо розвивається лихоманка і біль у животі, слід скористатися страховим полісом та звернутися до лікаря, щоб встановити збудника діареї в лабораторії та призначити коригуючі ліки.
💊Що мати з собою в аптечці для допомоги у випадку подібної діареї?💊
Обов'язково взяти в свою дорожню аптечку:
🔵 засоби пероральної регідратації (спеціальні розчинні порошки) для компенсації втрат мікроелементів при діареї та сонячному ударі (наприклад, ГІДРОСАН — https://mypharmacy.com.ua/Gidrosan/66065/);
🔵у випадку, коли з вами їде дитина віком до 6 років, радимо додати розчинні таблетки цинку АЦИНТАК, зроблені за рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я для усунення дитячої діареї та активації імунітету і полегшення перебігу вірусних інфекцій (https://mypharmacy.com.ua/Acintak/64404/);
🔵 таблетки БІЛЕ ВУГІЛЛЯ®. Це сучасний сорбент, розроблений в Україні для швидкого усунення наслідків харчового отруєння та діареї, спричиненої інфекційними бактеріями. Саме ці ліки є простим та надійним засобом побороти розлад шлунку, прибрати нудоту та блювання, зробивши це протягом перших днів негараздів. І таким чином зменшити ризик переходу на антибіотики.
‼Важливо: застосування сорбенту БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® не призводить до закрепів, як це буває після прийому суспензій смектиту або активованого вугілля. Сорбент можна вживати дітям від 3 років.
‼Дуже важливо‼: саме для БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® маємо доведений вплив на “злочинні” бактерії, чого не дають звичайні сорбенти того ж активованого вугілля та смектиту.
Крім того, сорбційні властивості препарату значно перевершують властивості активованого вугілля. Для порівняння: 2-3 таблетки замінюють цілу жменю «чорного» сорбенту, а сам препарат підходить як дорослим, так і дітям.
БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® — ваш захисник від наслідків “злочинної” їжі та води!
Щоб захистити себе та свою родину від несподіванок на відпочинку, замовте сорбент БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® зараз:
🔹варіант А: 24 таблетки в пачці — https://mypharmacy.com.ua/Belyj-Ugol/5352/
🔹варіант В: 100 таблеток в банці — https://mypharmacy.com.ua/Belyj-Ugol/57699/
Більше про БІЛЕ ВУГІЛЛЯ® — https://www.bilevugillia.com.ua
Бажаємо безтурботного відпочинку! 🏖
Друзі та рідні чекають на ваш відеозвіт про відпустку! 🏝📸💊‼

19/03/2021

⚠Багато харчових продуктів містять в собі токсини, речовини, що виробляються деякими видами рослинних і тваринних організмів. Вони здатні чинити негативний вплив на здоров'я людини в разі приймання з їжею, викликати отруєння, алергічні реакції, біль у животі та діарею.
⚠Які види природних токсинів бувають?⚠
❗Біотоксини
Продукуються деякими видами водоростей в період цвітіння. Частіше зустрічаються в молюсках (мідії, устриці та гребінці), ніж в рибі. Здатні викликати діарею, блювоту, відчуття поколювання в кінцівках, параліч. Вони не мають кольору і запаху і не руйнуються в процесі термічної обробки або при заморожуванні.
❗Ціаногенні глікозиди
Фітотоксини. Зустрічаються в складі 2000 видів рослин, багато з яких вживаються в їжу. Серед них сорго, ядра кісточкових плодів, коріння бамбука, мигдаль. Токсична небезпека ціаногенної рослини залежить від того, наскільки висока концентрація ціаніду в організмі людини в результаті його вживання в їжу.
❗Фуранокумаріни
Продукуються рослинами: пастернак, селера, цитрусові, деякі лікарські трави. Виробляються у відповідь на подразник, наприклад, фізичне пошкодження. У чутливих людей можуть викликати порушення роботи шлунково-кишкового тракту.
❗Лектини
Їх містять бобові. У найбільшій концентрації присутні у квасолі, особливо в червоній. Всього 4 або 5 сирих бобів здатні спровокувати сильний біль в животі, блювоту і діарею. Лектини руйнуються при вимочуванні сушених бобів протягом щонайменше 12 годин і їх варінні на сильному вогні довше 10 хвилин.
❗Мікотоксини
Виробляються деякими видами цвілевих грибів. Цвілеві гриби ростуть на ряді видів продовольчої продукції: злаки, сухофрукти, горіхи та спеції. Поява цвілі може мати місце як до, так і після збирання врожаю, на етапі зберігання та/або на готових харчових продуктах. Більшість мікотоксинів не руйнується в процесі термічної обробки.
❗Соланін і чаконін
Всі рослини сімейства пасльонових, до якого відносяться томати, картопля і баклажани, містять природні токсини соланін і чаконін. Як правило, концентрація цих речовин в рослинах невисока. У більшій кількості вони присутні в пагонах картоплі та шкірці, зеленуватих частинах, а також в зелених томатах. Для запобігати виникненню соланіну та чаконіну в картоплі важливо зберігати бульби в темному, прохолодному і сухому місці. Також не рекомендується вживати в їжу позеленіли частини.
❗Отруйні гриби
Дикорослі гриби можуть містити ряд токсинів, наприклад, мусцімол і мускарин, які викликають блювоту, діарею, сплутаність свідомості, порушення зору, підвищене слиновиділення і галюцинації. Чистка та термічна обробка отруйних грибів не дозволяють ліквідувати токсини.
❗Піролізидинові алкалоїди
Їх виробляють близько 600 рослин. У найбільшій кількості — бур'яни, що ростуть на сільськогосподарських угіддях і засмічують продовольчі культури. Головним джерелом занепокоєння є здатність алкалоїдів пошкоджувати ДНК клітин, що може спровокувати онкологію. Вони виявляються в трав'яних зборах, меді, ароматичних травах, спеціях.
❓Що робити для зниження ризику, пов'язаного з природними токсинами?
✅Викидати пошкоджені, пом'яті продукти, що змінили колір;
✅Викидати харчі, які на запах або смак не є свіжими або мають незвичайний смак;
✅Вживати в їжу тільки ті гриби або дикі рослини, які точно не є отруйними;
✅Мати в домашній аптечці перевірений при різних харчових отруєннях сорбент з діоксиду кремнію (“Біле Вугілля”), щоб в разі такого отруєння допомогти організму знизити прояви інтоксикації;
✅Звернутися до лікарні, якщо стан здоров’я викликає занепокоєння.

16/03/2021

Фермери століттями генно вдосконалювали їжу шляхом схрещування і селекції. Так-так, не думайте, що ГМО — це щось нове. 🧐 Протягом ХХ століття вчені-агрономи також використовували радіацію і хімічні речовини для формування генних мутацій в їстівних культурах, щоб змінити або поліпшити їхні певні характеристики. 🥬🥦🍆
Сучасна генна інженерія використовує для цього як гени споріднених видів рослин і тварин, так і далеких. Наприклад, ген прищеплення морозостійкості шпинату може бути отриманий від риби, що живе в крижаній воді.
🤓 Чи варто насправді боятися ГМО? 🤓
За десятиліття, що минули з того часу, як на ринок вийшли перші генетично модифіковані продукти, не було виявлено ніяких негативних наслідків для здоров'я споживачів. Не можна сказати, що їх немає, але жоден ще не був доведений на 100%.
90% вчених вважають, що ГМО безпечні (Американська медична асоціація, Національна академія наук США, Всесвітня організація охорони здоров'я), та лише кожний третій споживач поділяє цю думку. Лідери серед побоювань — здатність провокувати онкологію, цукровий діабет, алергію і токсично впливати на організм.
🤓 Чи корисні продукти з ГМО? 🤓
Аналіз 76 досліджень, опублікований в журналі Scientific Reports вченими з Пізи (Італія), показав, що генно-інженерна кукурудза містить меншу кількість токсинів, що зазвичай виробляються грибками, які заражають качани. Також урожайність кукурудзи, бавовни та сої завдяки ГМО зростає на 20-30%.
Мільярди їстівних тварин вирощуються в Італії щороку на кормах, що містять ГМО, без будь-яких доказів шкоди для здоров'я людей. Відповідно до огляду, опублікованого в Journal of Animal Science за 2014 рік, здоров'я та показники росту тварин, покращилися саме завдяки генетично модифікованому корму.
🤓 І що? Жодної шкоди для здоров'я? 🤓
Це не означає, що все, що робиться в ім'я генної інженерії, приносить користь. Наприклад, тривають дискусії з приводу використання генетичної модифікації насіння сої, бавовни і сорго, стійких до популярного гербіциду гліфосату. Його вплив на здоров'я досі неясний.
Те ж стосується гербіциду 2,4-D. Комбінований продукт 2,4-D та гліфосату під назвою Enlist Duo був схвалений у 2014 році Агентством з охорони навколишнього середовища. Водночас 2,4-D пов'язують з поширенням неходжкінської лімфоми та низки неврологічних розладів.
Як бачите, і у цієї медалі дві сторони. Можна довго сперечатися про плюси та мінуси продуктів з ГМО, але через неповноту інформації кожну ситуацію слід розглядати окремо через призму доказовості. І сподіватись на те, ще державні установи налагодять систему допуску та використання ГМО, безпечних для людини навіть у довгостроковій перспективі.

04/03/2021

❗❗❗ До вибору цих продуктів потрібно підходити особливо відповідально, оскільки вони найчастіше викликають харчове отруєння:
🥚🍳Яйця і вся їжа, що містить їх в сирому вигляді
Особливо небезпечний цей продукт можливістю підхопити сальмонельоз. Якщо яйця зберігаються в теплі, створюються ідеальні умови для розвитку кишкових бактерій. Вживаючи яйця в сирому вигляді, важливо бути на 100% впевненим у якості продукту. Те ж стосується домашнього майонезу, білкових кремів та ін. Мити яйця ні в якому разі не можна — шкаралупа розм'якшується, бактерії потрапляють всередину.
🐟🍣Риба і суші
Риба особливо небезпечна бактеріями, які передають ботулізм, — захворювання, що вражає нервову систему. Від суші краще відмовитися в жарку пору року, а рибу купувати у великих торгових мережах і спеціалізованих магазинах. І, зрозуміло, піддавати ретельній термічній обробці.
🍄🍄Гриби
Найбезпечнішими в цьому списку є печериці та гливи. А ось в інших видах потрібно вміти розбиратися, щоб не сплутати їстівний з отруйним, і збирати або купувати тільки в екологічно чистих районах. Зазвичай симптоми отруєння грибами проявляються максимально швидко — вже через 30 хвилин людина відчуває біль в животі і нудоту.
🥬🥗Зелень і листові салати
Несподівано? Яйця гельмінтів і бактерії кишкової палички — основні супутники листової зелені. Пов'язано це з особливістю вирощування у відкритому ґрунті та використанням органічних добрив. Тому зелень і салати потрібно мити максимально ретельно.
🍗🍖Свіже і мариноване м'ясо
Його потрібно вибирати дуже уважно, щоб не зустрітися віч-на-віч з сальмонелами та стафілококами. Обов'язково огляньте шматок: він повинен бути рівномірного кольору, без темних плям, надмірної вологи, неприємного запаху і слизу.
Окрема історія з уже маринованим м'ясом, яке продається на полицях супермаркетів. Від його покупки краще утриматися зовсім, оскільки таким чином торговельні мережі іноді позбавляються від продуктів не першої свіжості. Краще витратити п'ять хвилин і зробити маринад на власній кухні.
✅Пам'ятайте також, що при перших симптомах харчового отруєння необхідно відразу промити шлунок та прийняти ентеросорбент. Який саме? Кращим буде той, що знешкоджує патогенні бактерії та їхні токсини, які є причиною нудоти, блювання, діареї. Тому зверніть увагу на перевірені ліки — сорбент від отруєнь «Біле Вугілля». На відміну від звичайного активованого, яке при отруєннях їжею не дає ефекту, дія “Білого Вугілля” при розладах кишківника є ефективною, а схема прийому дуже проста і комфортна. І ще: сорбент підходить для дорослих і дітей від 3 років.
❗Важливо:❗ якщо стан не нормалізується, слід невідкладно звернутися до лікарні.

02/03/2021

🌷8 березня 🌷настане рівно через тиждень і майже кожен з нас захоче з'їсти зайву відбивну або шматочок торта. А ця велика кількість майонезу і міцних напоїв на наших столах... Загалом, шлунку доведеться не просто. Як же їсти в міру і не зустрітися віч-на-віч з головними ворогами застілля — неприємними відчуттями в животі, діареєю, отруєнням?
Ось кілька простих, але ефективних правил:
✅Правило № 1: навчіться отримувати задоволення від їжі. Щоб урізноманітнити меню, вибирайте страви, які не готуєте кожен день, дозволяйте собі найсмачніше.
✅Правило № 2: не голодуйте перед застіллям. Наша улюблена розвага — не їсти нічого протягом дня, щоб потім як слід випити та закусити. Як правило, така харчова поведінка закінчується переїданням. Щоб уникнути наслідків, не відмовляйтеся від легкого сніданку та обіду.
✅Правило № 3: дотримуйтесь інтервалів між напоями та їжею. Так ви зможете структурувати застілля, яке іноді триває годинами. Просте правило «Коли я їм, я не п'ю і їжу не запиваю» скоротить обсяг їжі.
✅Правило № 4: їжте повільно і добре пережовуйте. Відкладайте столові прилади, а не поглинайте їжу шматок за шматком. Так ви зможете насолодитися святковою вечерею і розтягнути задоволення.
✅Правило № 5: замість того, щоб годинами сидіти за столом, поспілкуйтеся з гостями, допоможіть господарям прибрати посуд, організуйте розважальну програму. Це відволіче від думок про їжу.
✅Правило № 6: робіть двогодинну перерву між білковими стравами. На святковому столі, як правило, завжди є риба, м'ясо, курка або індичка, сири та морепродукти. Змішування їх у великій кількості може спровокувати важкість в шлунку і погане самопочуття.
❗❗❗А якщо уникнути переїдання все-таки не вдалося, до неприємних відчуттів в животі приєдналися діарея, нудота або блювання, відразу ж прийміть сорбент. Наприклад, «Біле вугілля»: препарат ефективно поглинає в кишківнику бактерії та захищає печінку від впливу токсинів, при цьому не викликаючи запорів. Крім того, сорбційні властивості «Білого вугілля» значно перевершують властивості активованого — досить прийняти всього 2-3 таблетки замість жмені. 😉

28/02/2021

Небезпечною для здоров'я може бути як свіжа, так і заморожена риба: тільки в нашій країні є приблизно 30 бактеріальних інфекцій, які можна підхопити від неякісного або неправильно приготованого продукту. 🧐
При цьому думка споживачів розділилася: перша половина впевнена, що краще вживати в їжу виключно заморожену рибу; друга стверджує, що заморожування вбиває корисні властивості.
🐟🐟То ж яку рибу безпечніше готувати —
свіжу або заморожену?
Відповідь однозначна: заморожену. Сучасні методи заморожування дозволяють обробляти сировину на рибальських суднах у спеціальних камерах з температурою, набагато нижчою за температуру наших морозильників. Завдяки цьому на 100% зберігається поживна цінність риби: білки, жири, жиророзчинні вітаміни A і D.
Водночас при заморожуванні гине більшість шкідливих бактерій. Серед них шигели, сальмонели, холерні вібріони, стафілококи та клостридії. Відповідно, в рази знижується ризик підхопити харчову токсикоінфекцію.
Крім того, часто риба, яка продається як «свіжа», такою не є: вона була розморожена перед викладанням на прилавок. Перепад температур обов'язково відбивається на якості: при приготуванні риба втрачає зовнішній вигляд і частину смакових якостей.
А ще, згідно з даними National Geographic, заморожування риби корисне для навколишнього середовища: допомагає скоротити кількість відходів і транспортних ресурсів, необхідних для перевезення свіжого вилову.
🐟🐟Чи можна отруїтися замороженою рибою?
Звісно можна. Як і свіжою. Рибу обов'язково піддавати ретельній термічній обробці, звертати увагу на запах, колір, стан м'якоті, а не покладатися виключно на порядність виробника.
Важливо також правильно розморожувати напівфабрикат — роблячи це при кімнатній температурі, ви створюєте ідеальні умови для розмноження бактерій. Тому використовуйте ємність з холодною водою, нижні полиці холодильника або відповідний режим в мікрохвильовій печі.
🐟🐟Як бути зі свіжою рибою?
Згідно з даними Інституту маркетингу морепродуктів Аляски, більшість людей не здатні відрізнити свіжу рибу від замороженої. Купувати її варто в тому випадку, якщо водойми розташовані від вас на відстані не більше 100 км, інакше годі й сподіватися на придбання свіжого продукту.
Вибираючи, потрібно звертати увагу на приємний запах, світлий відтінок зябер, прозорість очей, гладеньку луску, пружність м'якоті. А ще пам'ятати, що свіжу рибу не можна зберігати в холодильнику без заморожування довше 36 годин.
❗Пам’ятайте:❗ при ознаках харчового отруєння (нудоті, блюванні) в перші години після погіршення стану слід застосувати ентеросорбенти, які націлені на токсини бактеріального походження та на самі шкідливі бактерії. Серед таких експерти радять, наприклад, “Біле Вугілля” в таблетках. Перевірений сорбент у скрутний момент!

25/02/2021

Один з продуктів, в яких найпростіше зустріти сальмонелу (збудника сальмонельозу), — звичайні курячі яйця. 🥚🥚🥚
Хтось відчайдушно миє їх перед вживанням. Хтось п'є сирими, вважаючи, що в такому вигляді буде отримано більше білку.
Розбираємося в міфах про сальмонелу та курячі яйця, один з найпопулярніших продуктів на нашому столі. 🍳
❌Міф №1: бруд на яєчній шкаралупі органічний, тому безпечний.
✅Факт: бруд може бути органічним, але при цьому залишається небезпечним. Найчастіше це курячий послід і пір'я, які можуть містити бактерії, в тому числі сальмонелу. Використовувати дуже брудні яйця в їжу не варто — тріснуті або занадто брудні яйця краще викинути.
❌Міф №2: щоб позбутися бактерій, яйця потрібно мити.
✅Факт: у вологому стані яєчна шкаралупа стає більш пористою, що полегшує проникнення бактерій всередину. Тому ніколи не мийте яйця та утримайтесь від покупки занадто брудних.
❌Міф №3: з яєць, що зберігаються при кімнатній температурі, виходить більш смачна випічка.
✅Факт: охолодження яєць не тільки зберігає їхню свіжість, але й зводить до мінімуму ризик розвитку сальмонели. Якщо рецепт має на увазі використання яєць за кімнатної температури, просто витягніть їх з холодильника за пару годин до приготування.
❌Міф №4: небезпечні яйця завжди погано пахнуть.
✅Факт: яйця можуть мати приємний запах і смак, але все ж містити сальмонелу.
❌Міф №5: їжа з сирими яйцями небезпечна.
✅Факт: це правда. Багато рецептів передбачають використання сирих яєць. Наприклад, голландський соус, яєчний майонез, заварний крем та інше. Отруїтися сирими яйцями простіше, ніж ретельно приготованими продуктами, — термічна обробка вбиває більшість небезпечних бактерій, зокрема сальмонелу.
❌Міф №6: сирі яйця містять більше білку.
✅Факт: це так. Не тільки білку, але й калію, магнію та інших корисних нутрієнтів. Але водночас вживання сирих яєць — це завжди ризик зустрітися віч-на-віч з сальмонельозом. Погодьтеся, що такий ризик має повністю переконати нас у відмові від сирих яєць.

23/02/2021

Попри те, що можливість вільно подорожувати світом за останній рік сильно обмежена, багато наших співгромадян вже планують весняну відпустку в зелених країнах: збираються до Туреччини, Єгипту, Танзанії, на Кубу або Мальдіви, щоб погрітися на сонці. 🌎🌞
Всі ці напрямки відрізняються нехарактерним для нас харчуванням, кліматом, а значить, можуть завдати несподіванок здоров'ю мандрівників — від дитини до пенсіонера. Банальне харчове отруєння або укус комахи здатні сильно зіпсувати відпочинок. А про похмілля та головний біль можна і не нагадувати. Отже, щоб не бігати по аптеках у чужих містечках, більшість відпускників готуються заздалегідь — збирають вдома аптечку мандрівника. 👌
Що ж найчастіше там має бути?
✅Ліки, які ви регулярно приймаєте
✅Засіб від діареї мандрівників та харчового отруєння (наприклад, добре відомий завдяки Дмитру Комарову сорбент «Біле Вугілля»)
✅Знеболювальні засоби (на основі ібупрофену і парацетамолу)
✅Препарати від алергії
✅Жарознижувальні (протизастудні) ліки — сиропи, розчинні напої, таблетки
✅Ліки проти нудоти або заколисування, якщо ви страждаєте подібними симптомами
✅Засоби від кашлю та болю в горлі
✅Засоби регідратації (на випадок сонячного удару)
✅Антибактеріальні серветки і засіб для очищення рук на спиртовій основі
✅Бинт, лейкопластир і антисептики для обробки ран (наприклад, перекис водню)
✅Одноразові гумові рукавички для захисту рук і зниження ризику інфікування при обробці ран
✅Термометр (краще без ртуті)
✅Засоби від похмілля (якщо розумієте, що таке можливо.) Тут порадимо комбіновані засоби у формі шипучих таблеток, як от Біле Вугілля Доброго Ранку
Беріть з собою ті засоби, які можна зберігати певний час без холодильника!
Що краще продумаєте свою аптечку, то швидше зможете допомогти собі та рідним!
І бажаємо, щоб аптечка повернулась додому у повному комплекті. 😊😉

Address

вУлица Мишуги 10, 2 поверх
Kyiv
02141

Website

https://bilevugillia.com.ua/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Біле Вугілля posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Kyiv?

Біле Вугілля

29/07/2021

26/04/2021

26/04/2021

19/03/2021

16/03/2021

04/03/2021

02/03/2021

28/02/2021

25/02/2021

23/02/2021

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category