https://www.facebook.com/107882442251601/

Eco our, Kyiv (2026)

29/06/2023

tree

08/03/2023

Лепешка с картофелем и сыром на сковороде

Ингредиенты:
1. Картофель — 1 штука
2. Майонез — 1 столовая ложка
3. Моцарелла — 250 грамм
4. Мука — 90 грамм
5. Молоко — 3 столовые ложки
6. Сливочное масло — 30 грамм
7. Соль — 1 щепотка

Приготовление:
1. Смешать муку с молоком, 10 граммами растопленного сливочного масла и щепоткой соли. Замесить тесто. Сформировать шар, накрыть пленкой и отправить в холодильник на час.
2. Отварить картофель, размять и смешать с майонезом. Сыр натереть на большой терке.
3. Раскатать тесто в круг диаметром 22 см. Выложить в центр сыр. Сверху картофель. Потом снова сыр. Защепить края в центре, перевернуть и снова раскатать до толщины 1 см.
4. Смазать сковороду оставшимся сливочным маслом и обжарить лепешку на среднем огне до румяности с двух сторон.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

Address

Kyiv
326776

Telephone

+380999763747

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Eco our posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Eco our:

Eco our