Grechaniy Charlotte 2

10/12/2022

10/12/2022

СОЧЕВИЦЯ ДЛЯ ТВОГО РАЦІОНУ

Сочевиця – це боби. А значить, у ній багато рослинного білку. Крім того, в ній чимало калію, клітковини, фолієвої кислоти та поліфенолів, які мають виразну антиоксидантну дію. Саме завдяки антиоксидантам наші клітини менше пошкоджуються, а це знижує ризик розвитку хвороб серця та деяких видів раку (щитовидної залози, печінки, молочної залози тощо).

Сочевиця має у складі повільно засвоюваний крохмаль, який допомагає повільному ж таки потраплянню глюкози у кров, що добре для людей з діабетом та при зайвій вазі. Доведено, що регулярне споживання вареної сочевиці хворими на цукровий діабет призводить до значного зниження рівня цукру в крові.

Більше того, сочевиця – джерело рослинних пребіотиків, які живлять кишкову флору, підтримуючи здоров’я кишківника, а відтак, покращує травлення, запобігає хворобам травного тракту і підвищує наші шанси на стрункість. А ще вона швидко дає відчуття насиченості й зменшує апетит, що допомагає схудненню.

04/12/2022

Овочі зеленого кольору

За колір овочів і фруктів відповідають конкретні сполуки. Саме хлорофіл, пігмент у клітинах рослин, надає їм унікальний зелений колір. Хлорофіл впливає не лише на колір листя, але і діє позитивно на здоров’я людини.

Чим корисні зелені овочі?

✅Зелені овочі та фрукти завдяки хлорофілу мають протизапальні властивості;
✅Хлорофіл підсилює імунну функцію організму, прискорює фагоцитоз;
має антибактеріальну дію;
✅Запобігає росту патогенних анаеробних бактерій і грибів в кишківнику;
✅Зміцнює клітинні мембрани, сприяє формуванню сполучних тканин;
✅Регулює артеріальний тиск.

Крім хлорофілу в зелених овочах важливе значення для здоров'я має фолієва кислота (вітамін В9), вітамін К, каротиноїди (бета-каротин і лютеїн) і клітковина. Їхня цінність у наявності кальцію, важливого мінералу для опорно-рухового апарату.

04/12/2022

Чи можна щодня їсти одну й ту ж їжу?

✨Дієтологи стверджують, що щоденне вживання однієї й тієї ж їжі негативно впливає на здоров'я. Вони наголошують на тому, що людині для правильного функціонування організму необхідні фрукти, овочі, білки та злаки. Вони будуть забезпечувати організм достатньою кількістю поживних речовин і вітамінів.

😐Якщо ж обмежити раціон однією-двома стравами, можна стикнутися з серйозними проблемами зі здоров'ям. Дослідники виявили, що раціон, який включає різноманітні, багаті поживними речовинами продукти корисний для обміну. В тому числі він знижує ризик виникнення гіпертензії, підвищеного холестерину та зайвої ваги. Більша різноманітність продуктів та їх чергування збільшує кількість корисних бактерій у кишківнику, а їх брак часто пов'язують з ожирінням.

👌Вибирайте схожі, але не ідентичні страви, щоб організм отримував різноманітні поживні речовини. Спробуйте хоча б трохи змінити свої улюблені страви, так вони не набриднуть вам і принесуть більше користі.

12/11/2022

ЗАЛІЗОВМІСНІ ПРОДУКТИ

Залізо - мікроелемент, необхідний для роботи імунної системи, синтезу гормонів і нормального кровообігу. Залізо не виробляється організмом, тому включати в раціон продукти з його вмістом життєво важливо.

Бобові
Нут, горох, квасоля, сочевиця та інші бобові - цінне джерело заліза для людей, які не їдять м'ясо і субпродукти. Щоб отримати максимальну користь від цих продуктів, замочіть квасолю в прохолодній воді на ніч перед приготуванням.

Шпинат
Після квасолі шпинат є найкращим джерелом заліза серед овочів. Користь шпинату проявляється в тому випадку, якщо його зварити або протушкувати.

Горіх
Залежно від виду горіхів в них міститься від 30% до 40% середньодобової норми заліза. Більше все цінного елемента в кеш'ю.

Деякі фрукти
Більшість фруктів не можуть похвалитися високим вмістом білка. Але є винятки. Багато заліза міститься в хурмі, шовковиці, чорниці і бузині. Рекордсменом по залізу серед ягід є смородина. Крім заліза вона також багата вітаміном C, який покращує засвоєння заліза.

09/11/2022

🔋Ранкова зарядка
допоможе розбудити організм без кави та водночас спалити калорії. А взагалі, фізичні вправи зранку забезпечать бадьорий початок дня та налаштують ваше тіло на активний день.

⚕️Медики запевняють, що нескладні вправи та легка пробіжка зранку покращують кровообіг. А також зарядка поліпшує пам’ять, концентрує увагу та змушує ваш мозок працювати активніше.

Проте, якщо ви не можете себе змусити на ранкову пробіжку, то робіть фізичні вправи вдома, але дотримуйтеся простих правил:

✅Робіть зарядку на голодний шлунок.
✅Тривалість розминки не важлива, головне – робити її регулярно.
✅Зарядку розпочинайте розминкою, а завершуйте розтяжкою.
✅Силові вправи не найкращий варіант – закріпіть результат контрастним душом та корисним сніданком.

🤗Отож, якщо ви не хочете досипати зранку на роботі і не виснажуватися впродовж дня – робіть регулярні ранкові зарядки і незабаром це стане вашою корисною звичкою.

09/11/2022

❗️❗️Чарівні властивості сухофруктів⬇️❤️

▫️Фініки
Почуття втоми зазвичай провокує бажання з'їсти щось солодке. Фініки є чудовою альтернативою магазинним солодощам, тому що мають низький глікемічний індекс.

▫️Ізюм
Сушений виноград є одним із найбагатших джерел бору — мінералу, який, як було доведено, зменшує втрату кісткової маси у жінок під час постменопаузи.

▫️Курага
Сухі абрикоси містять утричі більше калію, ніж банани . Тому курага відмінно підходить для підтримки нормального кров'яного тиску, оскільки калій, крім іншого, має сечогінні властивості.🫶