Zaklin Green

07/06/2022

Фиалка саккула

05/06/2022

Отчего такая Радость? Отчего?
От того, что всё вокруг так расцвело,
И Душа цветет на утренней заре,
Утопая в этом торжестве.

А в ночи поют так звонко соловьи,
Гимн слагая возрожденью и Любви,
И поток сей Светлый не унять,
Это Радостью желаешь всё обьять,

Слушать ветер, заблудившийся в листве,
Греясь Сердцем в каждом солнечном луче.
И взамен тебе не нужно ничего,
Только б всё вокруг так пело и цвело!

Присоединяйтесь к нам и в других
социальных сетях 👇:
Telegram- https://t.me/vdohmoi
ВК- https://vk.com/vdohmoi
ОК- https://ok.ru/vdohmoi

05/06/2022

01/06/2022

Смородиновый джем без варки
Килограмм сырых ягод измельчают с помощью блендера или мясорубки, добавляют к пюре 1,5 килограмма сахарного песка и тщательно перемешивают. Чтобы кристаллики растворились, заготовку оставляют на 5-6 часов при комнатной температуре, прикрыв емкость чистым полотенцем. За это время джем еще несколько раз перемешивают. Перед фасовкой в банки, десерт доводят до кипения на среднем огне и сразу же выключают конфорку.

Хранят такую заготовку в холодильнике не более 3-4 месяцев. Недолгий срок хранения компенсируется большим количеством витаминов, сохранившихся в продукте благодаря отсутствию продолжительного нагрева. Продлить срок годности такого джема можно, заморозив его порционными кубиками в морозильной камере.

01/06/2022

01/06/2022

01/06/2022