Kanis Green

11/06/2022

ПРОСТО ЛЕТО!
ПРОСТО КРАСКИ ЛЕТА! 😊

11/06/2022

Курица на лаваше по-армянски

Ингредиенты:
- 1 курица (можно брать другие части)
- 4 армянских лаваша

Для маринада:
- 4-5 зубков чеснока
- паста паприки 0,5 кофейной чашки
- 0,5 стакана сметаны
- 0,5 стакана мацуна (он же мацони или натуральный йогурт)
- щепотку мускатного ореха
- соли, красного и черного перца по вкусу

Кроме этого:
- 50 гр слив. масла
- 100 гр сыра

Приготовление:
1. 1 маленький красный перец и пол стручка острого перца вместе с чесноком измельчить в блендере.
2. Все ингредиенты для маринада смешать.
3. Курицу нарезать на порционные куски и положить их в маринад на 2 часа или дольше.
4. Противень смазать маслом (25 гр),выложить 4 слоя лаваша, затем кусочки курицы, остальное масло.
5. Запекать в предварительно разогретой до 200-220°С духовке до готовности.
6. По истечении этого времени, посыпать блюдо тертым сыром или ломтиками и отправить в духовку, пока сыр не расплавится (~7 -10 мин).
7. Подавать каждый кусочек со своим лавашем.

07/06/2022

Прекестулен — гигантский утёс высотой 604 м, Норвегия

07/06/2022

Салат с маком, копчёной курицей и сухариками

Из обычных продуктов с необычным вкусом - вам понравится! Салат с маком понравился мне не только красивому виду, но и секретному ингредиенту - маку, который придает ему совершенно новый вкус и интересный внешний вид. Обязательно попробуйте! Подойдет для будней и праздничного стола.

https://sekretvkusa.com.ua/salat-s-makom-kopchjonoj-kuricej-i-suharikami/

05/06/2022

Диетологи высказывают мнение, что идеальный завтрак состоит не из кофе с круассаном, а из подкопченного лосося, карпаччо из тунца и морепродуктов, продуктов с высоким содержания белка и кислот омега-3.

Вступать в полемику со «специалистами» бессмысленно, стоит лишь добавить, что со структурным игристым вином, таким как Franciacorta DOCG, завтракать морскими деликатесами намного приятнее. Впрочем, как обедать или ужинать.

Более подробно о сочетаниях вин и устриц читайте на нашем сайте pro-insider.ru

http://pro-insider.ru/oyster-and-wine/

05/06/2022

Нежная вкуснятина из творога за 15 минут! 😍

Рецепт приготовления смотрите по ссылке https://t.me/hozyayika_znaet/565

01/06/2022

Джем без косточек
Плоды смородины красной, 1 килограмм, заливают 150 миллилитрами воды и бланшируют на сильном огне в течение 3-4 минут. Горячие ягоды выкладывают на сито и перетирают деревянным пестиком или лопаткой. Мякоть и сок, просочившиеся сквозь решетку, заправляют 800 граммами сахара. Джем уваривают минут 10, затем дают ему остыть при комнатной температуре, и снова кипятят. Такую процедуру повторяют три раза. После того, как масса прокипит в последний раз, ее разливают в стерильную тару, которая предназначена для хранения заготовки.

01/06/2022

01/06/2022

01/06/2022