Eco • Sunshine

Eco   • Sunshine консультация

Салат из креветок, помидоров и ананасаХотите удивить всех необычным блюдом? Приготовьте салат из креветок, помидоров и а...
06/10/2022

Салат из креветок, помидоров и ананаса
Хотите удивить всех необычным блюдом? Приготовьте салат из креветок, помидоров и ананаса. Причем последний ингредиент также будет исполнять роль тарелки. Купите целый ананас, остальные продукты по списку и приступайте к делу!

Ингредиенты
Ананас (спелый) – 1 штука
Креветки (очищенный) – 200 г
Помидоры черри – 150 г
Шпинат – 20 г
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Оливковое масло – 2 ст.л.
Вода (кипяток) – 500 мл

Безглютеновые кексыСейчас безглютеновым питанием интересуются многие. Продолжая эту тему, расскажу один замечательный ре...
06/10/2022

Безглютеновые кексы
Сейчас безглютеновым питанием интересуются многие. Продолжая эту тему, расскажу один замечательный рецепт кексов. Для него понадобятся два вида муки: кукурузная и рисовая. Можно воспользоваться уже готовой безглютеновой смесью.

Ингредиенты
Сливочное масло (мягкое) – 120 г
Рисовая мука – 200 г
Кукурузная мука – 200 г
Мед – 100 мл
Яйца куриные – 4 штуки
Ванилин – на кончике ножа
Соль – на кончике ножа

Творожные вафли с матчаИнгредиентыТворог 60 гЯйца куриные 1 штПшеничная мука 30 гЧай Матча 4 гПшеничная мука 30 гРазрыхл...
01/10/2022

Творожные вафли с матча

Ингредиенты
Творог 60 г
Яйца куриные 1 шт
Пшеничная мука 30 г
Чай Матча 4 г
Пшеничная мука 30 г
Разрыхлитель 2 г
Сироп топинамбура 40 мл
Соль 4 г

Инструкция
В вафлях главное уловить правильную консистенцию, а сам процесс приготовления предельно прост.

Тщательно смешать все ингредиенты.

Должна получиться консистенция очень густой сметаны.

Выкладывать вафли в вафельницу столовой ложкой на смазанную маслом поверхность чуть меньше чем на 2/3 поверхности. Важно не переборщить с количеством теста - иначе вафли не смогут как следует подняться. Готовить вафли при закрытой крышке 4 минуты.

Салат с говядиной, сыром и яйцамиИнгредиенты300 г говядины;100 г твёрдого сыра;4 яйца;2 большие луковицы;3 столовые ложк...
01/10/2022

Салат с говядиной, сыром и яйцами

Ингредиенты

300 г говядины;
100 г твёрдого сыра;
4 яйца;
2 большие луковицы;
3 столовые ложки воды;
1 чайная ложка уксусной эссенции;
соль и майонез — по вкусу.
Приготовление

Отварите и остудите говядину, а после нарежьте её соломкой. Яйца сварите вкрутую. Когда остынут, очистите и натрите на крупной тёрке. Сыр тоже натрите на тёрке.

Лук (опять же, для салатов больше подходит фиолетовый, но можно использовать и обычный репчатый) замаринуйте, как описано в предыдущем рецепте. Вместо уксусной эссенции с водой можно залить лук 3–4 столовыми ложками винного или яблочного уксуса.

Выложите салат слоями (маринованный лук (без рассола) → майонез → говядина → майонез → яйца → майонез → сыр) и дайте блюду настояться 1–2 часа.

Address

Kyiv
02132

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Eco • Sunshine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram