Helth ocean

11/08/2022

Фиджи 🇫🇯 💖

11/08/2022

08/08/2022

Озеро 7 цветов на Юкатане, в Мексике

08/08/2022

Паштет из куриного филе

Ингредиенты

350 грамм куриного филе;
одно куриное яйцо;
90 грамм моркови;
один плавленый сырок;
соли и черный молотый перец – по вкусу;
120-150 миллилитров бульона или воды.

Способ приготовления

Заранее надо будет сварить до готовности куриное филе. Чтобы мясо было вкусным, добавьте в бульон соль и специи по вкусу.
Сварите куриное яйцо, остудите его в холодной воде, очистите от скорлупы.
Морковь тоже будет нужна вареная: остудите ее и очистите.
Остуженное куриное мясо нарезаем на кусочки и перекладываем в чашу блендера.
Куриное яйцо разрезаем на две части, морковь режем на кусочки меньшего размера. Продукты отправляем к мясу.
Добавляем плавленый сыр (его немного подморозьте, чтобы не прилипал к ножу), соль, черный молотый перец (или специи по вкусу), вливаем бульон (я беру тот, в котором варилась курица).
Измельчаем все до однородной массы: если будет необходимо, подлейте еще бульон, чтобы получилась нужная консистенция.
Я перекладываю паштет в посуду, смазанную растительным маслом, закрываю крышкой, убираю в холодильник – на 1-2 часа.

Приятного аппетита

08/08/2022

08/08/2022