Healthy pillow

21/08/2023

27/07/2023

Шоколадний торт на молоці, з яким упорається навіть дитина! Нічого не треба збивати, можна обійтися навіть без міксера! Торт виходить чудово

16/07/2023

СУП С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ "ЧЕДДЕР"

Ингредиенты:
Куриный бульон — 3 стакана
Готовые куриные грудки — 2 шт.
Картофель, очищенный и нарезанный кубиками — 2 шт.
Сливочное масло — 50 гр.
Луковица, нарезанная кубиками — 1 шт.
Морковь, очищенная и нарезанная — 3 шт.
Стебли сельдерея, нарезанные кубиками — 2 шт.
Тимьян — 1 ч. л.
Мука — 3 ст. л.
Молоко — 2 стакана
Тертый сыр чеддер — 1,5 стакана
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Измельченные свежие листья петрушки — 2 ст. л.

Приготовление:
1. На масле обжарить лук, морковь и сельдерей около 3–4 минут. Примешать тимьян и готовить до появления аромата, около 1 минуты.
2. Подрумянить муку примерно 1 минуту и добавить в овощи. Постепенно влить куриный бульон и молоко, готовить, постоянно помешивая, до загустения, около 1–2 минут.
3. Добавить картофель. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, пока картофель не станет мягким, около 12–15 минут.
4. Перемешать с курицей и сыром, приправить солью и перцем по вкусу.

Приятного аппетита!

16/07/2023

03/07/2023

Салат с фасолью и картофелем

Ингредиенты:
3 картофелины,
120 г вареной фасоли,
1 крупный соленый огурец,
100 г квашеной капусты,
0,5 красной луковицы,
1 ч. л. приправы из хрена,
0,5 пучка зелены,
6 ст. л. кукурузного нерафинированного масла,
щепотка сахара,
морская соль.

Приготовление:
Картофель свари в «мундире», почисть и нарежь дольками, лук порежь полукольцами, огурец – крупными кубиками. Смешай овощи с отжатой квашеной капустой и рубленой зеленью, заправь остальными, указанными в рецептуре ингредиентами.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!